지난 주요뉴스 한국경제TV에서 선정한 지난 주요뉴스 뉴스썸 한국경제TV 웹사이트에서 접속자들이 많이 본 뉴스 한국경제TV 기사만 onoff
작년 수산물 생산 1.8% 늘어…연근해는 7.6% 증가 2024-02-23 12:00:20
영양분 결핍으로 황백색으로 변하는 현상) 등의 영향으로 주 생산 시기인 지난해 상반기에 생산이 원활하지 못했던 것으로 조사됐다. 지난해 원양어업 생산량은 41만t으로 전년보다 2.7% 증가했으나 최근 5년 평균보다는 9.2% 감소했다. 주요 어종별 생산량은 가다랑어 20만1천t, 황다랑어 6만1천t, 눈다랑어 2만5천t,...
"매운 음식 즐기는 한국인 장 내에서도 생존율 높아요" 2024-02-22 15:20:07
작업이 한창이었다. 세포를 증식하는 영양분인 배지에 유산균을 접종한 후 대량으로 증식하는 원리다. 이렇게 만든 배양액에서 유산균을 분리하고, 당류·단백질을 이용해 코팅한 후 동결 건조하면 유산균 분말이 만들어진다. 발효관마다 16∼20시간을 배양하면 하루 최대 3천ℓ(리터)의 유산균을 배양할 수 있는데, 이는...
유엔 기구들 "가자지구 어린이 사망 폭증할 것" 2024-02-20 12:00:31
아동은 영양분을 잘 흡수하지 못한다"며 "위험하고 비극적인 일이 우리 눈앞에서 벌어지고 있다"고 우려했다. 지난해 10월 7일 하마스 측 기습으로 시작된 이번 전쟁으로 가자지구에서는 지금까지 2만9천여명이 숨졌고 사망자의 대부분은 어린이와 여성으로 집계됐다. 비위생적인 상황에 의료 체계까지 무너지면서 각종...
충남 스마트팜, 소득 5배 증대 효과 2024-02-14 18:50:55
작물을 흙 대신 인위적인 재배 틀에 심고, 영양분이 섞인 액체를 공급해 작물을 키우는 농법이다. 이 재배법은 △연작장해 경감 및 병충해 저감 △정밀하고 효율적인 양수분 관리 △수확량 증대 및 품질 제고 △노동력 절감 △비료·농약 투입 감소 △친환경 생산 용이성 등의 장점이 있다는 게 도의 설명이다. 하지만 대부...
[서울대학교 시흥캠퍼스본부 2023년 예비창업패키지 선정기업] 개인 맞춤 영양 정보를 제공하는 새로운 커머스 플랫폼 ‘뉴지엄랩’ 2024-02-13 23:58:19
2021, 2022 한국식품영양과학회 개인맞춤영양분과 분과위원장을 역임한 해당 분야 전문가다. 뉴지엄은 사업 전체를 총괄하고 경영을 지원하는 유성미 팀장, 디자인과 개발을 담당하는 윤현정, 협력사인 팜플의 권영덕 이사가 백엔드 개발을 함께하고 있다. 또한, 전 GS리테일 AI 부문장 박형일 옴니어스 최고전략책임자가...
씨드니 참·들기름 선물세트 출시, 참기름 소믈리에 '이희준' 제작 참여 2024-02-09 10:00:00
경우 참·들깨의 영양분 손실을 최소화하는 대신, 맛과 향을 최대치로 끌어올릴 수 있다는 장점이 있다. 다만 생산량이 줄기 때문에 대다수의 농가에서는 대량 생산이 가능한 고온 압착 방식을 사용한다. 진광은 최고급 참기름·들기름을 생산하기 위해 저온 압착 방식을 채택하고, 일일 생산량을 99병으로 제한했다. 진광...
네이피, K-절임식품 '픽찌 표고버섯 피클' 세계화 나서 2024-02-07 11:05:15
사용하여 버섯의 쫄깃한 식감과 영양분을 보존하면서도 조리없이 바로 섭취가 가능해 한국뿐 아니라 해외에서도 사랑받는 K-푸드이다”라며 “버섯 절임식품뿐 아니라 모든 발효식품을 안전하게 유통할 수 있는 신기술 개발에 몰두해 한국의 다양한 절임식품을 통해 해외에 전파하는데 앞장서는 글로벌 수출 기업이 될 수...
유망 AI 스타트업끼리 뭉쳤다…리벨리온·슈퍼브에이아이 파트너십 체결 2024-02-06 10:29:08
음식물 인식 및 객체 분석으로 영양분 섭취량을 계산하는 솔루션으로, 기존 상용 반도체 대비 2배 이상의 효율성을 보였다. 리벨리온의 박성현 대표는 “리벨리온은 차별화된 기술력으로 글로벌에서 인정받은 성능과 더불어 우수한 에너지 효율성을 갖춘 AI반도체를 만들고 있다”며 “이번 협약을 통해 리벨리온만의...
종근당, 활력 증진 신제품 '젤세라 아르기닌 부스터 맥스' 출시 2024-02-02 14:42:32
확장 기능이 있는 일산화질소(NO)를 만드는 필수 영양분이다. 체내에서 합성 가능하지만 필요한 양보다 생성되는 양이 적어 별도로 섭취하는 것이 권장되는 준필수 아미노산이다. 이 제품은 1일 1포로 아르기닌 6,500mg을 섭취할 수 있으며, 샤인머스캣 맛의 액상타입으로 물 없이 간편하게 섭취할 수 있다. 특히 주성분...
"뇌종양 진단 혈액 검사법 세계 최초 개발" 2024-01-29 09:45:57
신경세포와 신경세포를 지지하고 영양분을 공급하고 노폐물을 제거하는 역할을 하는 보조 세포인 신경 교세포가 있다. 이 혈액 검사법으로 대표적인 고등급 신경교종인 교모세포종, 성상세포종, 희소돌기 아교세포종을 포함, 광범위한 뇌종양을 정확하게 진단할 수 있었다고 연구팀은 밝혔다. 이 혈액 검사법은 분석...