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UAE 왕자 셰이크 마지드 라쉬드 알무알라, 한국 방문으로 양국 간 첨단 산업 및 투자 협력 강화 기대 2024-04-25 10:08:17
한국의 주요 금융사, 유통사, K-Food 관련 외식기업 및 의료기관 등 100여 명의 기업 관계자들과 만찬을 가질 계획이다. 만찬의 주최사인 온랩스 및 에이아이댑스를 통해 마련된 이번 만남은 한국 기업들에게 중동 시장 진출의 교두보를 마련하고, 양국 간 경제 협력의 미래를 모색하는 중요한 기회가 될 것으로 전망되며...
경기지수 전망치 다시 하락 전환…26개월 연속 기준선 아래 2024-04-24 06:00:08
전망이 많아졌다. 비제조업 세부 업종 중에서는 5월 가정의 달을 맞아 여가·숙박 및 외식(128.6), 전문, 과학·기술 및 사업지원서비스(107.1)의 업황 개선이 기대됐다. 나머지 도소매(96.4) 등 5개 업종은 부진이 전망됐다. 부문별 전망치를 살펴보면 자금 사정(91.8), 투자(96.1), 채산성(94.9), 내수(95.9), 수출(99.5...
"선 넘었네"…카페에 대형 모니터 설치한 '카공족' 2024-04-20 07:25:18
카페 업주들한테 골칫거리가 되고 있다. 한국외식산업연구원 조사 결과 4100원짜리 커피 한 잔을 구매한 손님의 손익분기점은 1시간 42분으로 나타났다. 비(非) 프랜차이즈 카페의 평균 매출을 기준으로 △8개 테이블 △테이크아웃 비율 29% △하루 12시간 영업하는 가게라고 가정했을 때 수치다. 상황이 이렇다 보니...
아워홈, 작년 매출 1조9천835억원·영업이익 943억원 '사상최고' 2024-04-19 17:21:11
지 3년 만에 역대 최대 실적을 거뒀다. 단체급식과 외식 등 식음료 부문 매출이 1조1천171억원으로 실적을 견인했다. 식음료 부문 영업이익은 전년보다 2배 이상으로 늘었다. 구지은 부회장이 핵심 과제로 삼은 글로벌 사업 확대 전략에 따라 지난해 아워홈 글로벌 사업 실적은 전년 대비 13% 증가했다. 작년 중국 주재 독...
송미령 장관 "청년세대 육성…완전히 새로운 농업·농촌 만든다" 2024-04-19 11:18:42
수 있도록 연구개발(R&D) 투자를 통한 고소득 산업, 좋은 일자리를 만드는 산업으로 체질을 개선하겠다"고도 했다. 이어 "식품가공, 관광, 외식 등 농업 전후방산업 분야에서 창업을 희망하는 청년을 위한 원스톱 서비스 지원체계를 구축하고, 농식품 분야 창업을 뒷받침할 수 있는 펀드도 조성할 것"이라고 밝혔다. 마지막...
배민 "외식경영 전문가에게 맡기세요"…자문단 꾸려 2024-04-19 10:55:37
19일 밝혔다. 외식 관련 교수와 외식산업 연구원, 셰프 등 전문가 12명이 외식업 자문단으로 활동할 예정이다. 배민은 전날 서울 송파구 배민아카데미 서울센터에서 외식업 자문단 출범식을 열었다. 자문단은 외식업주들이 비용을 절감하고 생산성을 높일 수 있는 방안을 제시한다. 자문단은 ▲ 메뉴 경쟁력 강화 ▲...
업스테이지, 1000억원 투자 유치 "AI 예비 유니콘"[Geeks' Briefing] 2024-04-16 18:50:21
달하는 성과다. 이번 투자에는 SK네트웍스, KT, 산업은행 등이 신규 투자자로 이름을 올렸다. 누적 투자금은 1400억원 가량이다. 회사 측은 이 같은 대규모 투자의 배경으로 앞서 업스테이지가 개발한 기업 문서 및 비정형 데이터 디지털화 솔루션 ‘다큐먼트 AI’ 제품의 성공적 안착을 꼽았다. 지난해 12월 출시한 자체...
먼슬리키친, ISO 사업자 취득…"미국 시장 공략 본격화" 2024-04-16 10:20:11
것은 외식산업의 디지털화 측면에서 커다란 의미"라며, "향후에는 외식업과 유통업을 넘어 핀테크 등 비즈니스 영역이 확장될 것"이라고 밝혔다. 한편 먼슬리키친은 맛집편집샵 브랜드 '먼키'를 론칭, 정보기술(IT)·인공지능(AI) 공유주방 시스템 등을 중심으로 외식산업의 디지털 전환(DX)을 드라이브하고 있다....
농식품부, 외식기업에 '물가안정 협력' 당부 2024-04-11 13:00:00
농식품부, 외식기업에 '물가안정 협력' 당부 (서울=연합뉴스) 김윤구 기자 = 농림축산식품부는 양주필 식품산업정책관이 11일 치킨 프랜차이즈 교촌에프앤비[339770] 본사를 방문해 물가안정 협력을 당부했다고 밝혔다. 교촌에프앤비 관계자는 고물가에 외식 소비가 위축돼 어려움이 많다면서 닭고기, 식용유 등...
"3000원이나 싸다니 대박"…출근길 직장인들 '우르르' 2024-04-11 07:00:01
외식산업 성장률(8.9%)을 웃도는 성장세다. 특히 가성비를 내세운 저가 커피 프랜차이즈의 성장세가 두드러졌다. 축구선수 손흥민과 걸그룹 있지(ITZY)를 광고모델로 내세운 메가커피의 경우 지난해 매출과 영업이익이 1년 사이 두 배 수준으로 급증했다. 메가커피 운영사 앤하우스의 지난해 매출은 3684억원으로 전년보다...