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"파스타엔 바질김치" 추석에 모스크바서 김치행사 연 러 요리사 2023-10-01 00:29:28
러 요리사 80가지 조리법 소개한 김치 책 출간…"김치는 한국의 상징" 북한 유학 경험도…식당서 김치버거도 팔아 (모스크바=연합뉴스) 최인영 특파원 = "김치는 한국 음식을 상징할 뿐 아니라 한국 전체를 상징한다고 생각해요. 한국 사람들은 김치 없이 열흘을 사는 것도 힘들어하잖아요?" 러시아에서 '김치: 한국...
美 라스베이거스 호텔 노조 5만여명 파업 가결…"협상은 지속" 2023-09-28 06:57:27
요리사·서비스 노동자들 소속…파업시 20여개 호텔 영업 중단 가능성 (로스앤젤레스=연합뉴스) 임미나 특파원 = 카지노 리조트로 유명한 미국 라스베이거스의 호텔 요리사와 서비스 노동자들이 사측과의 쟁의 과정에서 파업을 불사하기로 결의했다. 27일(현지시간) 네바다주 호텔·서비스업 노동조합 '컬리너리 유니언...
주튀르키예한국문화원, 앙카라국제문화축제서 한국문화 소개 2023-09-26 21:05:38
체험도 했다. 한국대사관저 요리사가 진행한 김밥 만들기 시연회 이후에는 김밥을 시식하기 위한 관람객들의 줄이 길게 이어졌다고 주튀르키예한국문화원은 전했다. 박기홍 주튀르키예한국문화원장은 "55개국 대사관과 공동으로 진행한 이번 축제가 문화와 사람들을 더 잘 알아가는 기반이 될 것"이라며 "문화와 예술을...
"이렇게 좋은 일자리 어디서..." 벼룩시장,정상훈과 TV광고 2023-09-25 11:19:13
장면으로 시작한다. 이어 배달 라이더, 요리사, 마트 관리자 등 다양한 유니폼을 입은 일곱명의 정상훈이 등장, 질문에 대한 해답으로 벼룩시장 앱을 자신감 있게 꺼내 보인다. 벼룩시장 앱을 통해 취업에 성공한 수많은 구직자들의 모습이 그려지며 광고는 마무리된다. 광고에는 유명 브랜드 일자리만 큐레이션해서 보여...
[책마을] 1970년대 콩기름 흔해지자 프라이팬이 부엌에 입성했다 2023-09-22 18:36:50
있어 중식 칼만큼 탁월한 칼은 없다”고 말한다. 요리사 세계에서 정식 일본 요리를 하려면 기본적으로 6~7가지의 일식 칼이 필요하다. 야채용, 어패류용, 횟감, 갯장어와 뱀장어용, 초밥용 등이다. 서양 요리는 이보다 더 복잡해 대략 17개의 칼을 상비해야 한다. 중국 칼은 오로지 한 가지다. 이 칼로 잘게 다지기, 얇게...
정식품 '간단요리사' 육수 3종 시리즈…혼밥·손님상 간편하고 맛있게 2023-09-20 15:58:41
간편 육수를 제안했다. 정식품의 ‘간단요리사’ 시리즈는 복잡한 재료 손질 과정을 단축하고 손쉽게 맛있는 요리를 완성할 수 있도록 도와주는 간편 육수 제품이다. 이미 간이 되어있어 준비된 재료에 부어주기만 하면 된다. 음식량에 따라 매번 간을 맞추는 것이 어려운 사람들, 자신만의 요리법에 감칠맛을 더하고 싶은...
오뚜기와 해태 설립의 '나비효과'… 김치볶음밥의 탄생[책마을] 2023-09-20 15:15:56
있어 중식 칼만큼 탁월한 칼은 없다”고 말한다. 요리사들의 세계에서 정식 일본 요리를 하려면 기본적으로 6~7가지의 일식 칼이 필요하다. 야채용, 어패류용, 횟감, 갯장어와 뱀장어용, 초밥용 등 식재료와 목적에 적합한 칼이 따로 있다. 서양 요리는 이보다 더 복잡해 대략 17개의 칼을 상비해야 한다. 중국 칼은 오...
게임회사부터 반찬 편집숍까지…투자 '러브콜' 쏟아졌다 [김종우의 VC 투자노트] 2023-09-20 10:15:02
반찬 편집숍을 운영하는 농식품 스타트업이다. 매장에서는 요리사가 만드는 250여 가지의 반찬이나 지역 전통주, 농수산물 등을 구매할 수 있다. 주요 타깃은 3040 주부다. 연간 150만 명이 방문한다고 회사 측은 설명했다. 개장 예정 매장까지 합하면 53호점이 전국에 퍼져 있다. 2025년까지 500억원 매출을 올리겠다는...
우크라서 러 용병된 쿠바인들 왜?…"요리사라더니 병사로 투입" 2023-09-19 16:19:03
러 용병된 쿠바인들 왜?…"요리사라더니 병사로 투입" (서울=연합뉴스) 김계환 기자 = 심각한 경제난에 시달리는 쿠바 젊은이들이 경제적 혜택과 러시아 시민권이라는 달콤한 유혹에 넘어가 러시아의 용병이 되고 있다고 CNN이 18일(현지시간) 보도했다. 러시아에서 요리사나 건설노동자 등으로 일할 사람을 찾는다는...
"이건 몰랐네"…'좋아요' 누른 그 영상 속 '숨겨진 비밀' 2023-09-17 20:11:12
홍보 영상은 멕시코 최고의 요리사 할아버지 비밀 레시피를 전수받은 '멕코타'가 만든 떠먹는 타코의 이야기를 애니메이션 형식으로 다뤘다. 해당 콘텐츠는 '좋아요' 1216개(15일 기준)를 받아 지난달 GS25가 포스팅한 콘텐츠 중 인기 게시물 2위를 기록했다. 신제품 소개 영상 속 이미지와 패키지 제작은...