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LG화학, CO2로 만든 플라스틱 출시…CCU 기술 적용 2024-04-05 06:00:49
LG화학은 CJ제일제당과 바이오 원료를 기반으로 한 친환경 나일론 생산·판매 합작사를 설립하기로 했다. 지난해 12월부터는 폐페트(PET)병으로 바닥재 원료인 친환경 가소제를 본격 생산하고 있다. 가소제는 PVC의 유연성과 탄성을 향상하는 필수 첨가제로 바닥재, 자동차 시트 등을 만들 때 주로 사용된다. LG화학은 자사...
bhc "국내산 닭고기 사용한다" 2024-03-29 15:39:21
"이번 변경으로 bhc치킨의 모든 메뉴는 국내산 원료육을 사용하게 된다"고 말했다. 앞서 지난해 6월 bhc치킨은 고병원성 조류인플루엔자(AI) 여파로 국내산 순살 닭고기 수급이 불안정해지자 순살류 메뉴 재료를 브라질산 닭고기로 한시 대체했다. 재료를 국내산 닭고기에서 값싼 브라질산으로 바꾼 가운데 지난해 12월...
bhc치킨 "모든 메뉴에 국내산 닭고기…가맹점별 순차 변경" 2024-03-29 15:24:12
"이번 변경으로 bhc치킨의 모든 메뉴는 국내산 원료육을 사용하게 된다"고 말했다. 원료 변경은 가맹점 상황별로 이날부터 순차적으로 진행된다. bhc치킨은 고병원성 조류인플루엔자(AI) 여파로 국내산 순살 닭고기 원료 수급 불안이 지속되자, 지난해 6월 순살류 메뉴에 한해 재료를 브라질산 닭고기로 한시 대체한 바 있...
에스와이솔루션, 2024년 1호 대전신용보증기금 ‘퍼스트펭귄’ 선정 2024-03-29 14:24:39
육 TVP(식물성 조직 단백질) 원료 제조 R&D에 가열차게 나서고 있다고 알려졌다. 이 같은 대체육 가공 기술 고도화로 좋은 평가를 받은 에스와이솔루션은, 앞서 중소벤처기업부 지원 프로그램인 팁스(TIPS)의 기술 연구 과제 최종 평가에서 우수 기업으로 선정되기도 했다. 박서영 대표는 “이번 퍼스트펭귄 선정으로...
[한국여성벤처협회 2023년 예비창업패키지 우수기업] 반려동물 친환경 제품을 개발하는 스타트업 ‘펫니버셜스튜디오’ 2024-03-26 23:34:13
활성탄과 식물성 원료를 배합해 수십번의 테스트를 통해 응고력과 탈취력이 뛰어난 고양이 모래를 개발했습니다. 배합모래는 응고력과 탈취력이 좀 낮은 편이었는데 이 부분을 중점적으로 보완하였습니다. 실제 KCL 테스트에서 암모니아 감소 99.5%로 유의미한 수치가 나왔습니다. 물론 소각과 매립도 용이한 친환경적인...
디케이앤디, 오픈 이노베이션 통한 친환경 소재 개발 나서 2024-03-14 09:00:00
디케이앤디는 ‘헝치더’로부터 친환경 해도형 원사(직물의 원료가 되는 실)를 제공받아 친환경 부직포를 생산하고 있다. 이와 함께 23년 10월에는 대만의 ‘삼방화학(Sanfang Chemical Co.,Ltd)’과 친환경 부직포 제품 개발·생산을 위해 손을 잡았다. 디케이앤디는 글로벌 신발용 합성피혁 시장 업계 1위 제조사인...
[신상잇슈] 롯데웰푸드 '제로캔디'·빙그레 '면역워터 제로' 2024-03-09 07:00:06
시즌 한정 메뉴로 다음 달 8일까지만 판매된다. ▲ 풀무원식품은 미트파이 전문점 '뚜르띠에르'와 공동개발한 '식물성 지구식단 뚜르띠에르 미트파이'를 선보였다. 파이 시트에 버터, 달걀 등 동물성 원료를 사용하지 않았고 미트볼은 식물성 대체육으로 만들었다. (끝) <저작권자(c) 연합뉴스, 무단...
신세계푸드 '식물성 순대' 출시…대안식품 선두주자 굳히기 가속 2024-03-05 18:07:37
신세계푸드가 100% 식물성 원료로 개발한 순대를 처음 선보이며 대안식품 시장 공략에 나섰다. 신세계푸드는 5일 프리미엄 순대 전문점 순대실록과 협업해 ‘유아왓유잇(You are What you Eat) 식물성 순대볶음’을 출시했다. 동물성 원료로 된 순대에 거부감을 느끼는 소비자도 부담 없이 즐길 수 있도록 대두단백, 당면,...
식물성 순대·로봇피자…판 커지는 푸드테크 2024-03-05 17:34:50
파는 순대 같지만 100% 식물성 원료로 만들었습니다. 대두단백의 분자구조를 잘게 쪼갠 뒤 동물성 지방과 유사한 형태로 바꿔 맛과 식감을 살렸습니다. 재계 서열 10위 신세계그룹의 계열사가 만든 대안식품인데, 추가 조리 없이 먹을 수 있도록 가정간편식 형태로 출시한 겁니다. [민중식 / 신세계푸드 R&D센터장 :...
대안육 순대 내놓은 신세계푸드 "대안식품계 테슬라 될 것" 2024-03-05 15:04:01
신세계푸드가 100% 식물성 원료로 개발한 식물성 순대를 처음 선보이며 대안식품 시장 공략에 나섰다. 신세계푸드는 5일 프리미엄 순대 전문점 순대실록과 협업해 ‘유아왓유잇(You are What you Eat) 식물성 순대볶음’을 출시했다. 동물성 원료로 된 순대에 거부감을 느끼는 소비자도 부담없이 즐길 수 있도록 대두단백,...