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靑 공개 않는 청원 보니…"헌법은 폐하의 것 아니옵니다" [전문] 2020-08-26 21:21:59
국수가 사발에 담겨 남겨진 할미와 손주의 상에 올랐는데 경상의 멸치와 전라의 다시마로 육수를 낸 국물은 아이의 눈처럼 맑았고 할미의 주름처럼 깊었사오며 산파가 다녀간 고을 민가에서는 어미의 산도를 찢어내며 고군분투한 아이가 마침내 탯줄을 끊어 울음을 터트렸고 창자를 저미는 고통에도 초연했던 어미는 아이를...
차승원, 음식+재미+힐링을 요리한 '삼시세끼'의 고유명사 2020-07-11 15:16:00
사로잡았다. 배추된장국, 잔치국수, 파전, 김치찌개 등 익숙한 메뉴는 야심한 시각 보는 이들이 맛집 전화번호를 누르게 하거나 주방으로 달려가게 했다. 뚝배기 전복 된장찌개, 돌문어숙회, 참돔회&매운탕과 같이 어촌에서만 구할 수 있는 재료로 만든 요리와 정성이 깃든 '차家네 손두부' 같은 특별한 메뉴도 차셰프의...
천해무 수제천연다시팩, 간단한 밑반찬 만들기에 제격 2020-07-10 13:41:42
자랑해 멸치육수, 샤브샤브육수, 잔치국수육수 등 다양한 국물요리에 추천된다. 요리시 국물을 간편하게 낼 수 있도록 티백 형태로 제작돼 사용 또한 간편하다. 이를 통해 언제 어디서든 국물요리를 만들기 용이하며, 백종원북어국과 같은 유명 레시피를 따라 하기 쉽게 만든다. 떡볶이와 같이 조미료가 필요한 음식에도...
시즌1 종영 '자연스럽게', 현천라이프가 안겨준 힐링 '가슴 뭉클' 2020-05-31 10:07:00
‘국수부부’ 김국진·강수지 역시 꾸러미 박스에 넣을 양봉 작업에 돌입, 생소하고도 신기했던 현천 추억을 회상했다. 현천패밀리의 특산물 꾸러미는 신종 코로나바이러스감염증(코로나19)으로 인해 현천마을에 오지 못했던 비앤비 일반인 신청자들에게도 전해졌다. 이들은 현천마을에서 택배가 왔다면서 신선한 농산물이...
확찐자여, 올 여름 비빔면은 '두부' 어떤가요 2020-05-14 14:34:03
면 2.5㎜, 넓은 면 5㎜이다. 파스타와 비빔면, 잔치국수, 팟따이, 짜장면 등 다양한 면 요리나 샐러드에 활용할 수 있게 만든 제품으로 100g 한 팩에 식물성 단백질 15g이 들어 있다. 풀무원식품은 두부면 속에 미세한 공기구멍을 내는 방법으로 국물이나 소스가 잘 배도록 만들었다고 전했다. 또한 풀무원식품은 올해...
밀가루면 대체할 `두부면` 나왔다…풀무원 "식물성 단백질 사업 확대" 2020-05-14 11:38:08
넓은면 5㎜ 2종을 취향에 따라 파스타, 비빔면, 잔치국수, 팟타이, 야끼소바, 짜장면, 마라탕 등 다양한 면요리는 물론, 샐러드로도 만들어 먹을 수 있다. 중국이나 동남아시아에서는 포두부 혹은 건두부라 해 오래전부터 다양한 면요리에 두부면을 활용해왔다. 하지만, 한국은 두부를 찌개, 부침, 조림 등 비교적 한정...
풀무원, 신제품 '두부면'으로 식물성 단백질 사업확대 2020-05-14 09:44:02
파스타와 비빔면, 잔치국수, 팟따이, 짜장면 등 다양한 면 요리나 샐러드에 원하는 대로 활용할 수 있다. 100g 한 팩에 식물성 단백질 15g이 들어 있어 균형 잡힌 영양 섭취에도 도움이 된다고 풀무원은 설명했다. 풀무원은 올해 식물성 단백질 식품 개발과 마케팅을 전담할 PPM(식물성 단백질 식품. Plant Protein Meal)...
'삼시세끼 어촌편5' 차승원, 유해진과 쿵짝 케미→거북손 파전까지…다재다능 매력남 2020-05-09 11:45:59
메뉴로 거북손 파전과 잔치국수를 뚝딱 만들어 배를 채웠고, 다음 날 아침밥으로는 몇 번의 메뉴 조정을 거쳐야 하는 어려움이 있었으나 감자볶음을 준비하는 등 남다른 솜씨를 발휘해 세 사람의 한 끼를 책임졌다. 또한 차승원이 쓱쓱 적어내려간 간이 메뉴판의 글씨체도 눈길을 사로잡았다. 이따금 감각적인 몸짓으로...
'삼시세끼 어촌편5' 첫 게스트 공효진 등장…11.9% 최고 시청률 경신 2020-05-09 09:30:59
만든 파전, 잔치 국수로 배를 가득 채운 세 식구는 화창한 날씨를 맞이해 유해진의 배 시승식에 나섰다. 5년 전, 만재도 시절부터 돔을 소망해왔던 차승원, 유해진, 손호준은 기대감에 부푼 채 첫 선상 낚시에 도전했지만, 천둥 번개와 함께 주변이 급격히 어두워지자 안전을 위해 집으로 돌아왔다. 통발도, 냉장고도 텅텅...
'생생정보' 콩국수X비빔국수, 4000원 저렴한 가격으로 즐기는 고소시원한 맛 2020-05-07 20:06:00
국수는 3000원, 잔치국수는 2000원, 김밥 2000원이라는 가격에 저렴하게 팔고 있었다. 또한 서리태가 들어간 콩국수는 4000원이였다. 이날 한 고객은 "맛집의 콩국수는 검은콩으로 간 국수라 다른 콩국수보다 더 고소하고 맛있다"고 평가했다. 서리태가 들어가 건강하고 맛있음에도 불구하고 가격은 단돈 4000원이었다....