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커피 시장, 유일하게 웃었다...엠브레인 구매빅데이터 외식시장 동향 2024-03-27 14:16:09
것이 주목할만하다. 반면, 외식 산업의 대표주자로 꼽히는 인기 메뉴인 치킨과 피자는 전년 동기 대비 각각 -2.9%, -7.0%로 소폭의 역성장을 경험한 것으로 나타났다. 업종별 소비자 구매행동지표 조사 결과 커피 및 음료 시장의 1회 주문금액은 9,061원에서 8,661원으로 전년 대비 -4.4% 소폭 감소하였으나, 주문 경험률의...
여기 호텔인가요?…"LG 직원들, 회사 다닐 맛 나겠네" [현장+] 2024-03-27 14:00:01
식음료 시설이다. 여의도 점심 물가는 평균 한 끼당 1만2800원(KB국민카드 통계)으로 광화문(1만2400원), 강남(1만800원) 일대 평균 지출액보다 높다. LG 트윈타워의 임직원 가격 기준 조식은 최저 3000원 수준, 중식은 5000원 안팎에 제공되고 있다. 지하 공간은 동관(이스트키친)과 서관(웨스트키친) 식당 그리고 동서관...
CU "'압도적 간편식' 시리즈 250만개 팔려…대학가 인기" 2024-03-20 08:30:28
런치플레이션이 계속되면서 편의점에서 가성비 점심을 찾는 학생이 늘어난 것으로 해석된다"며 "본격적인 봄이 되면 간편식 수요는 더욱 가파르게 증가할 것으로 예상돼 신상품을 지속해서 선보일 것"이라고 말했다. CU는 5천원으로 풍성한 한 끼를 즐길 수 있는 '오천원의 행복 정식 도시락' 3종을 내달부터...
건물주를 위한 스타벅스 입점 가이드 : 조건부터 계약까지 [한경부동산밸류업센터] 2024-03-16 10:00:03
메뉴, 서비스 품질 등이 전 세계적으로 일관되게 유지되도록 합니다. 이러한 일관성은 고객들에게 안정감을 줄 뿐만 아니라, 브랜드의 신뢰성을 강화하는데 기여합니다. 3. 고객 경험 최적화 : 스타벅스는 각 매장에서 고객 경험을 최적화하기 위해 노력합니다. 이는 친절한 서비스, 편안한 분위기, 고품질 제품 등을 통해...
"스타벅스 커피랑 찰떡궁합"…출시 일주일 만에 대박난 빵 2024-03-07 14:33:23
스타벅스가 최근 유행하는 빵인 소금빵 메뉴를 도입하자 일주일 만에 25만개 넘게 팔리는 기염을 토했다. 스타벅스 코리아는 지난달 29일 출시한 소금빵 3종의 판매량이 일주일 만에 25만개를 돌파했다고 7일 밝혔다. 스타벅스는 지난달 최근 인기를 끌고 있는 소금빵을 샌드위치 메뉴 등으로 만들어 △소금빵 △햄&딥 치즈...
다수결의 함정…왜 자꾸 내가 싫어하는 사람이 당선될까 2024-03-04 17:47:19
불리해지는 역설이 발생한다. 점심 메뉴를 결정하기 어려운 이유일상생활에서도 다수결의 함정을 경험할 때가 있다. 박 부장, 김 과장, 이 대리가 점심을 같이 먹기로 했다. 한식, 중식, 일식 가운데 메뉴를 골라야 한다. 박 부장은 한식을 가장 좋아하고 그다음으로 중식, 일식을 좋아한다. 김 과장은 중식>일식>한식, 이...
회장님도 즐겨찾는 GS 구내식당…하루 2천명 찾는 '맛집'으로 2024-03-03 07:00:03
구내식당 '그래잇'(GREEAT). 다소 이른 점심시간이었지만, GS그룹의 직원 100여명이 식사하고자 20m 이상 긴 줄을 이뤘다. 직원들은 점심 메뉴 3가지 중 하나를 고를 수 있었다. 그래잇 내부는 은은한 조명 아래 고급스러운 우드톤으로 꾸며졌다. 세련된 디자인의 식탁까지 더해져 구내식당이 아닌 호텔 뷔페식당에...
"아침도 배달시켜 먹어요"…오전 6~9시 주문량 23% 늘었다 2024-02-29 16:41:05
23% 늘었다. 메뉴는 주로 카페·디저트·패스트푸드·백반·죽·국수 등에 집중됐다. 야식 주문도 크게 늘었다. 같은 기간 새벽 1~3시 심야 시간대 주문은 전년대비 13% 늘었다. 메뉴는 치킨·고기·구이류 등에 집중됐다. 배달의민족 관계자는 "배달 앱이 일상에 자리잡으면서 일반적으로 주문이 몰리는 점심, 저녁 시간...
"그냥 X먹어"…전현무·곽튜브도 놀란 '할매카세' 인기 폭발 [현장+] 2024-02-28 19:56:03
때마다 달라지는 메뉴도 마음에 들고, 이 동네에서 가격도 저렴한 편"이라고 말했다. 점심에는 각각 9000원, 1만5000원인 '집밥', '정식' 메뉴도 인기다. '집밥' 메뉴도 요일별로 나오는 요리와 반찬이 다르다. 이날 만난 30대 박모 씨도 "한 달에 최소 6번 이상은 방문한다"면서 "이 동네에서 이...
햄버거를 회처럼?…시가로 가격 바꾼다는 웬디스 2024-02-28 19:00:24
메뉴판과 모바일 앱 등 관련 시스템 개발에 3000만달러(약 400억원)를 투자한다고 보도했다. 붐비는 점심과 저녁 식사 시간대에는 햄버거 가격을 비싸게 책정하고 그렇지 않은 시간에는 할인 가격으로 판매한다는 얘기다. 커크 태너 웬디스 최고경영자(CEO)는 “고객과 종업원의 경험을 개선하기 위한 차원에서 최신 기술을...