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"두바이 초고층 빌딩도 우리가 방수" 2020-06-14 17:05:37
누수를 막아낸다. 이 사장은 굳지도 깨지지도 않는 조청에서 터보씰 개발 아이디어를 얻었다. 그는 “식으면 굳는 엿은 쉽게 깨지지만, 조청은 점착력(끈적끈적함)이 뛰어나 형태를 유지하면서 깨지지 않는다”고 했다. 터보씰은 세계 유일의 고점착 유연형 제품으로, 2013년 국제표준인증(ISO)을 받은 데 이어 대한민국 10...
[酒먹방] 제천 약초요리 브랜드 '약채락' 음식점 '산아래' 2020-05-12 08:01:03
설탕이다. 고구마 맛탕은 어렵게 구한 옛날식 전통 조청을 쓰고, 참나물과 말린 취나물 등도 유기농 식자재로 조리됐다. 김도 염산 처리를 하지 않은 것을 골라서 받는다. 그가 가장 강조한 것은 유전자 변형 농산물(GMO)을 쓰지 않는다는 점이다. 국내 유통되는 대부분의 콩이 GMO 제품이어서, 콩을 재료로 한 두부 요...
에어프라이어 넘보는 와플메이커…돌밥돌밥 대신 #크로플 2020-05-04 10:55:50
꿀맛이 난다"고 덧붙였다. 가래떡도 구워서 조청에 찍어먹는 방법도 있고, 남은 인절미도 와플메이커에 구우면 바삭하게 즐길 수 있다. 주부들 사이에선 와플메이커를 두고 "냉동실에 있는 떡들 정리하기에 딱 좋다"는 말이 나오는 이유다. 후라이팬에 구우면 오래 걸리는 반면 와플메이커는 3분 정도면 된다. 또 감자전...
케미렉스 , 누블룸 메가 홍삼 헬스바…프리미엄 홍삼 시리얼바로 글로벌시장 '노크' 2020-02-29 12:25:45
조청을 넣었다”고 말했다. 제품을 개발할 때 가장 어려웠던 건 ‘은은한 홍삼향’을 구현하는 것이었다. 국내뿐 아니라 해외에도 진출하겠다는 목표가 있었기 때문이다. 박 대표는 “홍콩, 동남아 등을 제외한 해외에선 홍삼에 대한 호불호가 강하다”며 “진하지도, 엷지도 않은 은은한...
'본 대로 말하라' 한 방 먹은 최수영X장혁X진서연, '그놈'은 도대체 누구? 2020-02-10 08:10:00
“연쇄 살인 가능성”을 언급하며, 조청장(조영진)에게 수사와 함께 수영의 광수대 발령을 요청했다. 그토록 바라던 광수대에서 정식 근무하게 된 수영. 하지만 현재, 황팀장과의 본격 공조가 빛을 발하기도 전 ‘생방송 살인 사건’이라는 최악의 참사가 터지고 말았다. 현재는 강승환(김홍래)과...
‘모던 패밀리’ 미나, 시어머니와 2차 고부 갈등 발발 2020-02-08 08:10:00
보고는 한숨을 내쉬었다. 특히 작년에 직접 만들어줬던 조청이 냉장고에서 썩어(?) 가는 것에 화가 난 유금란 여사는 집으로 돌아온 며느리 미나에게 잔소리를 시작했다. 문제는 필립이 아내가 아닌, 어머니 편을 들어 미나의 화를 북돋운 것. 결국 미나는 남편을 따로 불러내는데, ‘부부싸움’ 위기에 처한 두...
대한민국식품명인에 순창고추장 조종현씨 등 3명 신규 지정 2019-12-04 11:00:05
있다고 농식품부는 소개했다. 조이당 조청으로 지정된 김순옥 명인은 전통 제조법에 현대적인 해석을 더해 조청의 표준화와 품질 고급화를 구현했다는 평을 받는다. 보리식초로 지정된 임경만 명인은 원료로 보리를 사용하는 차별성과 함께 전통 기술의 보호 가치를 인정받았다. 농식품부는 체험홍보관을 운영하는 등 식품...
'한국인의 밥상' 토종 콩으로 차린 영양 밥상, #부석태와 서리태 #야생콩 #장단콩 # 정음 콩나물 2019-11-28 20:14:01
조청에 재워두었다가 약으로 드셔왔다고 한다. 전라도 잔칫상에는 빠지지 않는다는 아삭한 맛과 갓씨의 톡 쏘는 맛이 어우러진 콩나물잡채, 콩나물 먹으려고 먹는다는 콩나물아귀찜과 든든하게 속을 채워주는 뜨끈한 콩나물해장국과 콩나물밥까지. 시루에 기르면 든든한 반찬과 국이 되어주었던 콩나물. 정읍의 콩나물로...
[생글기자 코너] 한마음 되어 행복하고 즐거웠던 '빼빼로데이' 2019-11-25 09:00:12
아니라 조청도 더해져 더 맛있는 가래떡을 맛볼 수 있었다. 아침 행사이다 보니 아침식사를 거르고 온 친구들에게는 더 없이 든든하고 좋은 아침식사가 되기도 했다. 떡을 즐겨 먹지 않는 나에게도 친구들과 함께 나눈 그날의 가래떡은 그동안 먹어본 어떤 떡보다 맛있었다. 상술이라고, 우리나라 제품을 이용해야 한다고...
홈앤쇼핑, 중소기업 판로 확대 도우미 역할 '톡톡'…판매수수료도 업계 최저 2019-11-20 15:22:07
△명인조청 강정바(농업회사법인 두레촌) △송도순 김치(씨알에프앤씨) △고춧가루(천사의땅 영농조합법인) 등 10개 상품이 정규방송으로 전환됐다. 다양한 모바일 기획전 열어 모바일 앱(응용프로그램)에 다양한 특화매장과 기획전도 열고 있다. 지난 3월부터 건강한 먹거리에 대한 수요가 증가하는 트렌드를 반영해 식품...