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신강서 열흘 만에 3만명 모은 북창동 카페 청년 사장의 비결 2024-02-27 09:45:07
창업 지원 프로그램 ‘청년커피랩’이 발굴한 인재가 신세계백화점 강남점에 선보인 카페에 열흘간 3만명 넘는 고객의 발길이 이어졌다. 신세계백화점은 지난 15일 연 강남점 디저트전문관 '스위트파크'에서 선보인 팝업스토어(임시매장) 중 북창동 커피전문점 '커피 스니퍼'에 25일까지 3만명 넘는 고객이...
유통량 최대인 미국 100달러 지폐, 쓰기는 가장 어려워 2024-02-26 11:33:23
이유로 고액권 결제를 거부했다. 커피전문점이나 과일가게에서도 마찬가지였다. 100달러 지폐를 사용하려 하면 위조지폐가 아닌지 의심부터 받는다. 23세의 마케팅 연구보조원 세이지 핸들리는 "100달러 지폐를 쓰려 하면 모든 사람이 합법적인 것인지 의문을 제기한다"고 말했다. WSJ 기자가 맨해튼의 한 상점에서 물건을...
신세계百 경기점, 4년 만에 재단장 완성 '고객 감사제' 2024-02-25 06:00:01
온 샌드위치 전문점 '렌위치'와 홍대 오픈런 카페 '앤티크커피' 등도 지역 최초로 유치했다. 신세계백화점 경기점장 김정환 상무는 "4년여 간의 리뉴얼을 통해 체험 요소와 트렌디한 브랜드가 가득한 경기점으로 재탄생했다"며 "앞으로도 다채로운 콘텐츠와 새로운 쇼핑 경험을 제안하는 경기 남부권 대표...
알바생 "손 덜덜 떨렸다"…'내한' 티모시 샬라메 목격담 속출 2024-02-21 09:50:34
닮은 커피를 고른 그는 (커피가) 내려지는 시간을 다정하게 기다려주었다"고 회상했다. 그러면서 "이 커피를 평생 잊지 못할 것"이라고 덧붙였다. 이 밖에도 영등포구 여의도동 소재 한우 전문점도 샬라메가 방문한 사진을 게시했다. 이 업체 관계자는 "(샬라메가) '맛있어요!'라고 말씀해주시는 순간 굉장히...
"한우 먹고 서촌 카페"...샬라메 목격담 봇물 2024-02-20 22:12:35
서울 종로구 서촌의 한 유명 카페에서 주문한 커피를 기다리는 모습을 담은 사진이 올라왔다. 전날에는 영등포구 여의도동 소재 한우 전문점에서 업체 관계자와 찍은 사진이 인스타그램에 게재되기도 했다. 샬라메는 전날 오후 '듄 2'에 함께 출연한 배우 오스틴 버틀러와 함께 인천국제공항을 통해 입국했다....
"술 없이는 생존 불가능"…카페 무덤 된 'MZ 성지' 근황 [신현보의 딥데이터] 2024-02-16 20:00:03
안 좋아진 것으로 분석된다. 커피 전문점은 다른 업종보다 진입 장벽이 낮다고 여겨지지만, 단가가 낮기 때문에 수익을 내기 위해서는 판매량을 극대화해야 한다. 성수동처럼 임대료가 높아진 곳에서는 브랜드 파워가 강한 프랜차이즈가 아니면 살아남기 어려워진 형국이다. 성수역 바로 앞에는 거리명이 '성수동...
"한달여 만에 100만잔 돌파"…작년보다 인기 뜨거운 음료의 비결 2024-02-16 10:43:19
커피전문점 투썸플레이스가 지난달 선보인 딸기 활용 계절 한정 음료 4종의 판매량이 38일 만에 100만잔을 넘어섰다. 100만잔 판매 달성 기간을 지난해보다 일주일 넘게 앞당겼다는 설명이다. 투썸플레이스는 지난달 딸기 시즌을 맞아 선보인 음료 3종과 케이크 3종의 판매량이 전년 대비 20% 늘었다고 16일 밝혔다. 특히...
1년에 400잔 마시는 '커피의 민족'…스벅, 작년 매출 3조 2024-02-14 20:00:03
꺾이지 않았다. 한국 시장은 1인 커피 소비량이 아시아 1위에 달하는 시장으로 성장했다. 글로벌 시장조사업체 유로모니터에 따르면 국내 커피와 차 전문점 시장 규모는 2018년 5조5934억원에서 지난해 8조7164억원으로 불어났다. 지난해 한국인 한 명이 마신 커피는 평균 400잔이 넘는 것으로 추정돼 아시아 주요국 중...
건설에 발목 잡힌 이마트, 첫 연간 적자…매출은 역대 최대 2024-02-14 15:24:54
75.4% 급감한 2588억원이다. 자회사 중에서는 커피전문점 스타벅스를 운영하는 SCK컴퍼니, 복합쇼핑몰 스타필드 운영사 신세계프라퍼티, 식품기업 신세계푸드의 선전이 돋보였다. SCK컴퍼니는 신규점 출점 효과에 힘입어 매출 증가율이 두자릿수를 기록하며 연매출 3조원을 목전에 뒀다. 지난해 매출과 영업이익은 각각 12....
고물가 최대 수혜…작년 저가커피 이용금액 37% 뛰었다 2024-02-14 09:17:14
커피 프랜차이즈와 비교해 두드러지는 성장세다. 저렴한 가격에 학생과 노년층을 중심으로 저가커피 구매가 크게 늘고 있다는 설명이다. 14일 NH농협카드는 ‘소비트렌드 인사이트 보고서-저가커피 프랜차이즈 소비 현황’을 발간하고 최근 2년간(2022~2023년) 카드 결제 데이터를 분석했다. 보고서는 8개의 커피전문점을...