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"귀한 대접받는 기분"…백화점 식당가 접수한 화제의 메뉴 [한경제의 신선한 경제] 2023-12-26 14:20:21
객단가가 인당 3만원대로 높지만 다른 한식 메뉴에 비해 차리기가 간편해서다. 송치훈 셰프는 “밑반찬이 필요한 한식의 경우 밑반찬 제조 및 서빙 과정에서 손이 많이 간다”며 “솥밥은 밥에 토핑을 올려 솥에 담아 제공하기 때문에 노동력이 적게 든다”고 말했다. 일월오악은 대접받고 싶어 하는 소비자들의 취향에...
"크리스마스 시즌이다"…미스터피자 vs 피자헛 특별 이벤트 2023-12-21 14:45:54
비롯해, '토핑킹'과 '립스테이크&쉬림프' 등 베스트셀러 메뉴들을 특별 할인가에 만나볼 수 있다. 미스터피자는 프리미엄 피자 '치즈어셈블'을 선보였다. 이번에 선보인 '치즈어셈블'은 8 가지 프리미엄 치즈의 진한 풍미에 그릴드 비프 스테이크와 제주 한라봉의 달콤함을 더 한...
신라면세점, 김포공항 대표 특화상품 'K약과' 출시 2023-12-19 09:27:13
김포공항 K약과는 육각형의 버터케이크에 미니 약과를 토핑한 형태로, 브라우니맛과 버터맛 2종이 금색 케이스에 개별 포장돼 선물용으로도 적합하다. 미송한과는 30년 이상 경력을 가진 장인들이 직접 제조하는 전통 한과 판매 업체로, 인천공항 및 김포공항 면세점에도 입점했다. noanoa@yna.co.kr (끝) <저작권자(c)...
아이더스코리아·푸라닭 치킨, 재능 기부형 사회 공헌 활동 ‘체험형 원데이 클래스’ 진행 2023-12-16 10:00:01
노력하겠다"라고 전했다. 한편, '푸라닭 치킨'은' 치킨, 요리가 되다'라는 슬로건 아래 2015년 본격적인 브랜드 론칭 및 가맹사업을 시작한 오븐-후라이드 전문 치킨 브랜드다. 굽고 튀기는 오븐-후라이드 조리법과 특제 소스, 토핑을 활용하여 요리와 같은 차별화된 치킨을 선보이는 것이 특징이다.
가성비에 다양한 맛…이마트24 김밥·주먹밥 인기 2023-12-13 16:04:05
등 다양한 토핑을 조합한 수십종의 김밥·주먹밥을 운영 중이다. 김밥 한 줄에 두 가지 맛을 즐길 수 있는 ‘반반김밥’, 삼각김밥 두 개를 하나로 묶은 ‘더블 삼각김밥’ 등은 여러 가지 맛을 즐기고 싶어 하는 고객을 위해 개발해 큰 호응을 얻고 있는 상품이다. 연령대별, 성별, 개인별 식사량에 차이가 있는 만큼 일반...
편의점, 크리스마스 케이크 경쟁…가성비부터 이색제품까지 2023-12-12 09:37:47
맛 생크림으로 토핑한 빵 안에 미니 찰떡을 넣은 제품이다. CU는 아이스크림 전문 브랜드 나뚜루와 협업한 케이크 3종도 선보인다. CU의 크리스마스 케이크 전년 대비 매출 신장률은 2021년 85.7%, 작년 69.0%로 각각 나타났다. CU는 이달 15∼31일 3만원 미만 가성비 와인 10종을 최대 33% 싸게 팔고, 인기 위스키 14종을...
"10초 만에 완판"…매일 밤 12시 편의점 앱서 벌어지는 일 2023-12-11 08:04:48
맛 크림을 함께 토핑한 점이 특징이다. BGF리테일 관계자는 "작년부터는 캐릭터와 협업한 딸기 샌드위치로 차별화를 꾀하고 있다. 친숙한 캐릭터를 상품 패키지에 입혀 소비자들이 신상품을 부담없이 받아들이고 자발적인 홍보 효과도 기대할 수 있기 때문"이라고 설명했다. 오정민 한경닷컴 기자 blooming@hankyung.com
"뱀·귀뚜라미가 왜 올라가"…피자 종주국 이탈리아 '경악' 2023-12-11 07:45:15
세계에서 수집한 독특한 토핑의 피자를 모은 '공포의 갤러리'를 선보였다. 9일 영국 일간 텔레그래프에 따르면 콜디레티는 최근 이탈리아 나폴리에서 열린 식품박람회에서 진행한 '공포의 갤러리'에 대해 "이탈리아의 국민 피자에 가해진 모욕을 보여주기 위해 준비했다"고 밝혔다. 이탈리아 사람들은 피자...
피자 위에 뱀과 악어가…공포의 갤러리 2023-12-10 21:41:06
최근 나폴리에서 열린 식품 박람회에 독특한 토핑의 피자를 모은 '공포의 갤러리'를 오픈했다. 콜디레티는 이탈리아의 국민 피자에 가해진 모욕을 보여주기 위해 전세계 피자를 하나의 컬렉션으로 모았다고 텔레그래프는 보도했다. 피자를 보면, 호주산 캥거루와 악어 고기, 남아프리카산 얼룩말 고기와 바나나,...
토핑에 뱀고기·귀뚜라미…이색 피자에 종주국 이탈리아 '기겁' 2023-12-10 21:32:39
토핑과 거리가 먼 외국의 이색적인 피자에 종주국 이탈리아가 경악했다. 9일(현지시간) 영국 일간 텔레그래프에 따르면 이탈리아 농업 단체인 콜디레티는 최근 나폴리에서 열린 식품 박람회에 독특한 토핑의 피자를 모은 '공포의 갤러리'를 선보였다. 콜디레티는 이탈리아의 국민 피자에 가해진 모욕을 보여주기...