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한국식 치킨은 문명화된 음식? [김동욱의 역사책 읽기] 2024-04-16 06:00:01
머리부터 발끝까지 빠짐없이 통구이 돼서 사람들의 눈을 즐겁게 했다. 토끼나 양도 한 마리 전체가, 송아지는 4등분해서 한 토막이 식탁 위에 차려졌다. 이 밖에 사슴 등 사냥한 짐승고기나 꼬치에 끼운 돼지 바비큐 같은 경우도 당연히 한 마리 전체가 온전히 식탁에 전시됐다. 오늘날 사람들이라면 식탁 위에서 송아지나...
中 베이징 명물 오리구이 전문점 취안쥐더 3년 연속 적자 2023-04-11 16:30:27
통구이(카오야·??) 전문점 취안쥐더가 3년 연속 적자를 기록했다고 소상진보 등 현지 매체가 11일 보도했다. 취안쥐더가 전날 발표한 실적 보고서에 따르면 작년 매출액은 7억1천900만 위안(약 1천378억원)으로, 전년보다 24.2% 감소해 2억7천800만 위안(약 533억원)의 손실을 냈다. 코로나19가 확산하기 시작한 2020년...
CU, 애니메이션 원피스와 협업…루피 도시락·상디 햄버거 출시 2023-02-27 08:28:47
고르곤졸라 펜네파스타'와 냉장안주인 '상디의 통구이삼겹살', '루피의 콘스위트 닭다리'를 선보일 예정이다. 이번 컬래버 상품에는 루피, 조로, 상디, 나미 등 인기 캐릭터가 그려진 띠부씰(떼고 붙일 수 있는 씰) 121종이 무작위로 동봉됐다. CU는 내달 13일까지 원피스 컬래버 상품을 50개 이상...
`안다행` 안정환X현주엽X최용수X조원희, 허재X김병현 질투 부른 초호화 자급자족 2021-12-28 08:25:09
더했다. 또 네 사람은 문어 뿔소라 밥, 문어 양념 통구이, 뿔소라 구이, 현주엽 표 문어 간장 술찜 먹방으로 보는 이들의 오감을 자극했다. 적재적소의 입담과 솔직하고 거침없는 리액션으로 신선한 웃음을 선사한 `빽토커` 허재, 김병현의 활약 또한 빛났다. 방송 말미 두 사람은 초도에 안정환, 현주엽을 초대할 것...
JW 메리어트 동대문 스퀘어 서울, 프리미엄 ‘페스티브 시즌 뷔페’ 진행 2021-12-02 12:00:11
마늘과 허브, 양다리 통구이 등이 카빙 섹션이 마련되며, 겨울철에만 수확되는 윈터 블랙 트러플을 주재료로 조리한 피자, 리조또, 파스타 등 핫 디시 섹션이 준비된다. 그 외에도 대게, 전복 등 신선한 시푸드 섹션 및 달콤한 디저트 코너가 별도로 마련되어 있어 더욱 풍성한 페스티브 만찬을 완성한다. 한식 섹션...
"파김치 먹어달라" 무릎 꿇은 비…'먹방 대리만족' 효과 있을까 [건강!톡] 2021-09-24 15:52:17
출연해 뚱3(유민상, 김민경, 문세윤)과 양다리 통구이 먹방을 선보였다. 김민경은 이현이, 송해나에 대해 "저희보다 잘 먹는다"라고 소개했고 송해나는 "'맛있는 녀석들'의 광팬이다. 다이어트를 할 때 틀어놓고 자기 전까지 본다. 대리만족하는 스타일이다"라고 다이어트법을 전했다. 실제 먹는 즐거움을 먹방을...
'100일 후 먹히는 돼지' 유튜버 "실제 먹었는지 밝힐 수 없어" 2021-09-12 08:13:36
속 통구이를 한 돼지가 실제 사육한 '갈비'인지 아닌지는 알 수 없다"고 운을 뗐다. 이어 A 씨는 영상 제작에 대해 "어느 문화권에 가더라도 다른 생명을 먹는 것을 통해 사람의 생명이 유지되고 있다. 생명의 소중함을 다시 생각해보는 계기가 됐으면 한다"라고 전했다. A 씨는 "일본에서 외식 산업으로 버려지는...
`안다행` 허경환 VS 나태주, `계도 청년회장` 쟁탈전 2021-09-07 09:50:01
생선 통구이, 해산물 한상까지 `역대급 먹방`이 함께하며 월요일 밤을 책임졌다. `안다행`의 고공행진은 계속될 전망이다. 이날 방송 말미 새로운 무인도 접수에 나선 안정환과 현주엽의 모습이 포착됐기 때문. 여기에 2020 도쿄 올림픽에서 신화를 창조한 `펜싱 F4` 김정환, 구본길, 김준호, 오상욱의 `안다행` 출격...
노보텔 앰배서더 독산, 언택트 봄 피크닉 ‘투 고 박스’ 제안 2021-04-01 14:10:03
N버거, 갈릭치킨 웨지감자, 깐쇼새우, 향라새우, 통구이 삼겹살 등 노보텔 앰배서더 독산의 레스토랑에서 제공하던 시그니처 메뉴들을 다채롭게 구성해 단품 메뉴와 세트 메뉴로 판매한다. 해당 상품은 노보텔 앰배서더 독산 라운지 바 휘닉스에서 매일 오전 10시부터 오후 9시까지 운영된다. 전화 및 방문 예약 시 ...
백숙 말고 이젠 '토종닭 스테이크·룰라드' 2021-01-07 16:46:43
완성한다. 토종닭 룰라드통구이용 토종닭 한 마리에서 껍질과 다리살을 분리한다. 팬에 올리브유를 두르고 다리살에 소금과 후추로 간을 한 뒤 노릇하게 구워 세로로 길게 썬다. 다진마늘, 시금치를 넣고 볶으면서 소금과 후추로 간을 한다. 마른 팬에 빵가루를 넣고 노릇하게 볶아 수분을 날린다. 믹싱볼에 볶은 시금치,...