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치킨 넘어 한식으로 확장하는 교촌…야심작 ‘메밀단편’ 내놨다 2024-03-21 18:19:49
고객에게 정성의 맛과 품질을 다하기 위해 전국 팔도를 다니며 브랜드를 준비했다. 메밀단편의 대표메뉴인 ‘메밀면’은 100% 국내산 메밀로 만들어 가장 자랑스럽게 내세울 수 있는 메뉴로 꼽힌다. 메밀에는 글루텐 성분이 없어 면을 뽑으면 식감이 거칠고 면이 뚝뚝 끊어지기 쉬운데, 이를 개선하기 위해 메밀 알곡의 60%...
문체부, 대한민국 관광기념품 박람회 개최…100여개 기업 참여 2023-11-21 09:26:32
쌀꽃 생막걸리 키트'부터 공예·뷰티·생활용품까지 다양한 종류의 기념품을 한자리에서 만나볼 수 있다. 행사 첫날인 24일에는 '2023 대한민국 관광공모전 시상식'과 239만의 구독자를 보유한 유튜버 '엔조이커플'이 진행하는 토크쇼가 열린다. 전시·판매 부스에는 부산관광공사 홍보관, '조선...
코리아세일페스타, 지자체와 함께 '팔도마켓' 개최 2023-11-03 13:35:24
4개사와 함께 ‘팔도마켓’ 기획전을 진행한다고 밝혔다. 코리아세일페스타 팔도마켓 기획전은 전국 제철 특산물을 더 낮은 가격에 선보이기 위해 마련됐다. 경기도, 강원도, 충청도, 경상도, 전라도 등 다양한 지자체의 상품이 판매될 예정으로 소비자는 전국 각지의 특산물을 할인된 가격으로 구매할 수 있다. 롯데온은...
고양특례시, 오는 21일부터 이틀간 '2023 고양시 전국 막걸리 축제' 개최 2023-10-13 14:40:09
개 업체가 참여해 전국 팔도 막걸리를 맛보고 즐길 수 있고, 체험과 공연 프로그램도 마련돼 축제의 흥을 돋울 계획이다. 이동환 고양특례시장은 “우리 민족의 고유 문화유산인 막걸리를 지키고 발전시키기 위한 뜻깊은 자리”라며 “수확의 계절에 열리는 축제인 만큼 많은 분들이 방문해 막걸리의 맛과 멋을 풍성하게...
'尹대통령 역작' 용산어린이정원서 팔도장터 열린다 2023-09-21 11:00:03
용산어린이정원 잔디마당에서는 팔도장터를 방문한 어린이, 가족이 함께 즐길 수 있는 다양한 체험 구역도 운영한다. 추석을 맞아 윷놀이, 투호, 떡메치기 체험 등 전통놀이 및 보름달, 홍시, 호랑이 등 모양의 페이스페인팅, 가루쌀 쿠키 만들기, 반려견 훈련 등 어린이가 직접 해볼 수 있는 체험은 물론 풍선 아트로 만든...
[고두현의 문화살롱] 그리스 탈레스와 조선 허생이 큰돈 번 사연 2023-07-25 17:36:05
말에 허생이 “1만냥만 가지면 팔도를 뒤흔들 수 있으니 심히 한탄스럽도다”라며 낙후된 조선의 경제 체계를 꼬집는 대목이 이를 대변한다. 나가사키는 쌀과 은을 대규모로 교환하던 무역 중심지였다. 거기에서 번 돈 중 절반을 바다에 버린 이유는 뭘까. 당시 조선의 통화량은 500만냥에 불과했다. 허생이 일본에서 번...
팔도 "'비락식혜' 출시 30년…누적 판매량 19억개 넘어" 2023-07-20 09:23:17
= 팔도는 올해로 출시 30년을 맞은 비락식혜의 누적 판매량이 지난달까지 19억개를 넘었다고 20일 밝혔다. 비락식혜는 팔도가 지난 1993년 선보인 전통 음료다. 국산 쌀과 엿기름을 주원료로 11시간 동안 제조해, 식혜 본연의 맛을 구현했다. 팔도는 젊은 층이 전통 식품을 선호하는 '할매니얼'(할머니+밀레니얼)...
[카드뉴스] MZ세대가 더 즐겨 찾는 전통주, 팔도 양조장 기행 2023-05-23 16:49:02
더 즐겨 찾는 전통주, 팔도 양조장 기행 - 이현주 전통주 소믈리에가 들려주는 우리 술 이야기 (2) "20대, 30대 초반 여성분들이 주로 전통주를 구매합니다. 60대분들은 들어오셨다가 사지 않고 나가시는 경우가 더 많다고 합니다." 전통주 소믈리에 이현주 더술에듀 대표가 '여행자 학교' 강연에서 한 말입니다....
[금주신상] 조선호텔 '갈비탕'·파리바게뜨 '우리쌀 설 선물세트' 2023-01-14 07:00:03
일환으로 우리쌀 유자 롤케익·우리쌀 견과 파운드·바삭한 우리쌀 모나카·떡 하니 행복 찰떡만월빵 등이다. ▲ 팔도는 사골육수를 사용한 '틈새라면 고기짬뽕'을 출시했다. 틈새라면 고기짬뽕 출시로 틈새라면 브랜드 라인업은 모두 7종으로 늘어났다. (끝) <저작권자(c) 연합뉴스, 무단 전재-재배포 금지>
[토요칼럼] 英 빅토리아 박물관에서 헤매는 '한류' 2022-10-21 17:40:34
아이돌그룹 신화의 해외 팬들이 보낸 화환과 쌀이 어지럽게 배치됐다. 한국의 패션을 소개하는 공간에선 1900년대 채용신이 그린 ‘팔도미인도’와 한국 디자이너들의 현대식 한복과 기성복이 나란히 섰다. 시간의 배열도 맥락도 맞지 않는 전시가 이어졌다. 화끈거리는 얼굴로 박물관을 빠져나오며 2015년 같은 장소에서 ...