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[게시판] 제주항공, 사전주문 기내식 4종 출시 2022-07-14 10:02:04
14일 밝혔다. 제주항공은 이달부터 비건 함박스테이크와 돈육 김치 짜글이를 인천발 국제선 사전구매 기내식으로 판매하고 있다. 이달 말에는 마파두부덮밥과 칠리치즈포테이토 등도 국제선 사전구매 기내식으로 출시될 예정이다. 사전구매 기내식은 제주항공 모바일앱, 홈페이지에서 신청할 수 있다. (서울=연합뉴스) (끝...
신세계푸드 "외식부담에 레스토랑 간편식 인기…판매량 21%↑" 2022-06-16 07:52:51
증가했다고 16일 밝혔다. 신세계푸드의 RMR 제품 중 경양식 음식점 '구슬함박'과 협업해 선보인 '올반 구슬함박 스테이크' 오리지널과 옐로우 치즈의 판매량은 작년 동기보다 각각 32%, 28% 증가한 것으로 나타났다. 또 5년 연속 '미쉐린 가이드 서울'에 선정된 냉면 맛집 '봉밀가'와 협업...
홍정욱 먹더니 50만개 팔렸다…"맛없다" 통념 깨고 대박난 식품 2022-02-28 22:00:02
비건 함박 스테이크는 지난해 8월 첫 출시 후 50만개 넘게 판매됐다. 이 제품은 국내 커피 전문점 시장 1위 스타벅스와 온라인쇼핑몰에서 밀박스 형태로 각각 35만개, 15만개씩 팔려나갔다. 신념과 가치관에 따라 소비하는 '가치소비(미닝아웃)'가 MZ세대(밀레니얼+Z세대) 소비자들 위주로 확산하면서 채식 제품이...
[게시판] 브라잇벨리 '비건 함박스테이크' 제품 판매량 50만개 돌파 2022-02-28 09:40:41
[게시판] 브라잇벨리 '비건 함박스테이크' 제품 판매량 50만개 돌파 ▲ 대체육 간편식 스타트업 '브라잇벨리'는 지난해 8월 출시한 자사의 비건 함박스테이크 제품의 누적 판매량이 50만개를 넘어섰다고 28일 밝혔다. 이 중 '플랜트 함박 앤 파스타'는 전국 1천500개 스타벅스 매장에서 판매되고...
GS25, 대체육 간편식 6종 출시…"채식 먹거리 중점 육성" 2022-02-22 10:25:10
브랜드 '베지가든'을 운영하는 태경농산과 손잡고 고구마함박스테이크와 스테이크버거, 베지볼파스타 등 대체육 간편식 6종을 23일 출시한다. GS25 운영사인 GS리테일[007070]의 구충훈 FF팀장은 "'채식 먹거리도 맛있다'는 인식 확대와 채식 대중화에 GS25가 앞장설 것"이라고 말했다. zitrone@yna.co.kr...
고기 좋아하던 육식남도 '비건 OK'…대체육 푸드 전성시대 2022-02-17 16:45:45
파스타와 함박스테이크, 찹스테이크 등을 선보였다. “식품·위식업계 가장 큰 이슈는 비건”채식의 저변이 확대되자 채식에 새롭게 도전하는 이들도 늘어나고 있다. 서울 마곡동에서 직장 생활을 하는 차모씨(30)는 올초부터 채식을 시작했다. 특별한 신념 때문에 채식의 길에 들어선 것은 아니다. 차씨는 “건강은 물론...
이마트24, YG엔터 트레저와 손잡다…햄버거·삼각김밥 출시 2022-02-17 10:45:26
담긴 패키지로 트레저햄버거(빅함박스테이크버거)를 비롯해 로고가 디자인 된 트레저 삼각김밥 2종(빅햄참치마요, 빅떡갈비전주비빔)을 출시한다고 17일 밝혔다. 멤버들의 사진과 로고로 패키지를 장식한 햄버거·삼각김밥을 먼저 선보여 이마트24와 트레저의 협업을 알린 후 올해 상반기 중에 트레저가 상품 기획, 개발에...
치즈케이크에 오트라떼…신민아가 찜한 '이 음식'의 진화 2021-12-20 22:00:05
머쉬룸 리조또, 골든커리 함박스테이크, 치폴레 찹스테이크, 라구 파스타 등 대체육을 활용한 신제품 4종을 내놨다. 프레시지 관계자는 "특유의 냄새로 인해 조리 난이도가 있는 대체육을 밀키트로 만들어 누구나 편리할 수 있도록 편의성을 높였다"며 "국내 소비자들에게 아직 익숙하지 않은 대체육을 밀키트와 결합해...
아파트로 변신하는 미아동 빌라촌과 추억의 함박스테이크[이송렬의 맛동산] 2021-12-18 08:00:09
비슷한 맛입니다. 뜨거운 철판에 함박스테이크와 소스가 어우러져 나왔습니다. 자칫 검은색으로 보이기까지 하는 짙은 갈색의 그라데미스 소스 한 가운데 손바닥만 한 함박스테이크가 놓여있고, 유난히 노란색이 돋보이는 계란프라이가 함박스테이크를 덮고 있습니다. 함박스테이크와 곁들여 먹을 수 있도록 마카로니 샐...
호반프라퍼티, 창업지원 프로그램 'H다이닝' 1호 오픈 2021-12-15 16:39:57
수제 함박스테이크 전문점 '그함박'(그렇게 함박이 된다)팀을 선정했다. 호반프라퍼티는 그함박팀에 창업 공간 무상임대, 주방기기 및 제반시설 대여, 매장 인테리어 조성, 창업자금을 지원한다. 또 전문가 컨설팅을 통한 새로운 메뉴 개발과 개선, 홍보 마케팅, 세무 회계 교육 등을 제공할 예정이다. 김윤혜...