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롯데호텔앤리조트, 배추김치 이어 건강듬뿍 '갓파김치' 선보여 2023-11-08 16:15:38
제철 갓과 쪽파를 활용해 만들었다. 황태, 보리새우, 표고버섯 등 10가지 이상의 고급 식자재를 오랜 시간 끓여 만든 특제 육수를 사용했다. 이 재료들은 통상 김치 육수로 잘 쓰이지 않는 재료들이다. 육젓, 새우를 가미해 알싸한 감칠맛도 살렸다. 재료 본연의 아삭하고 부드러운 식감이 진한 풍미 속에 어우러졌다는 게...
식약처, 굴·과메기 등 겨울철 다소비 수산물 700건 검사 2023-11-07 14:52:40
판매 중인 생식용 굴과 마른김, 과메기, 황태 등 단순 처리 수산물과 배달 생선회다. 단순 처리 수산물은 식품 첨가물이나 다른 원료를 사용하지 않고 원형을 알아볼 수 있을 정도로 절단, 탈피, 건조, 세척 등 단순 공정을 거친 수산물을 말한다. 식약처는 생식용 굴에 대해서 대장균과 노로바이러스 여부 등을 검사하며...
뉴욕증시, 美 금리 인상 종료 기대에 ↑…전청조 구속 갈림길 [모닝브리핑] 2023-11-03 06:42:05
황태륜 변호사에 따르면 피해 학생 측은 지난 8월 28일 수원지법 성남지원에 가해 학생 측을 상대로 4400여만원 손해배상을 요구하는 소장을 제출했습니다. 경기도의 한 초등학교 3학년인 김 전 비서관의 딸은 올해 7월 10일과 17일 학교 화장실에서 같은 학교 2학년 여학생을 리코더와 주먹 등으로 여러 차례 때렸습니다....
'김승희 딸 학폭' 피해 학생, 소송 걸었다 2023-11-03 05:49:41
황태륜 변호사에 따르면 피해 학생 측은 지난 8월 28일 수원지법 성남지원에 가해 학생 측을 상대로 4천400여만원 손해배상을 요구하는 소장을 제출했다. 경기도의 한 초등학교 3학년인 김 전 비서관의 딸은 올해 7월 10일과 17일 학교 화장실에서 같은 학교 2학년 여학생을 리코더와 주먹 등으로 여러 차례 폭행했다....
[금주신상] KFC '버터 비스켓'·롯데리아 '깡돼후 돼지후라이드' 2023-10-28 07:00:06
맞춰 '황태 해장국수'를 선보였다. 들기름에 볶은 황태로 육수를 우려냈고 두부부침을 고명으로 올렸다. ▲ 샘표가 '멸치볶음 키트'를 출시했다. 새미네부엌 소스와 청해명가의 삼천포 멸치, 견과류로 구성돼 모든 재료를 팬에 넣고 볶으면 된다. (끝) <저작권자(c) 연합뉴스, 무단 전재-재배포 금지>
'하루 200만원 매출' 입소문에…쿠팡에 시장 상인 문의 쇄도 2023-10-19 18:22:11
이문영 호남건어물 대표는 "아이를 재워놓고 집에서 촬영한 건어물 사진으로 시작한 쿠팡 입점이 사업 전환점이 될 줄은 몰랐다"며 "쿠팡 입점 후 한치가 주목받아 기존의 주력상품인 쥐포, 황태채 등을 제쳤다"고 설명했다. 쿠팡 관계자는 "호남건어물의 성공적인 디지털 전환 성과는 온라인 판로 확장을 망설이는...
쿠팡, 전통시장 상인 입점 '총력' 2023-10-19 17:43:05
한치가 주목받아 기존 주력 상품인 쥐포 황태채 등을 제치고 새로운 핵심 상품이 됐다”고 덧붙였다. e커머스에 입점할 엄두를 못 내던 상인들도 속속 들어오고 있다. 충남 아산 온양온천시장에서 20년 넘게 떡을 판매 중인 한양떡집이 대표적이다. 20년 전통의 한양떡집은 지난 3월 쿠팡의 전통시장 활성화 프로그램을...
"창업 7년 만에 억대 매출"…쿠팡 입점 전통시장 상인 '대박' 2023-10-19 11:09:20
한치가 주목받아 기존의 주력상품인 쥐포, 황태채 등을 제치고 새로운 주력상품이 됐다”고 덧붙였다. e커머스 플랫폼 입점에 엄두를 못 내던 상인들도 속속 입점하고 있다. 충남 아산시 온양온천시장에서 20년 넘게 떡을 판매하고 있는 ‘한양떡집’이 대표적이다. 20년 전통의 한양떡집은 지난 3월 쿠팡의 전통시장 활...
쿠팡, 전통시장 상점 100곳 입점 추진…온라인 판매 지원 2023-10-19 09:05:38
될 줄은 몰랐다"며 "쿠팡 입점 후 주력 상품이 쥐포, 황태채에서 한치로 바뀌었다"고 말했다. 쿠팡 관계자는 "호남건어물의 성공적인 디지털 전환 성과는 온라인 판로 확장을 망설이는 전통시장 상인들에게 훌륭한 선례가 됐다"며 "전통시장 상점의 온라인 시장 안착을 계속해서 도울 것"이라고 강조했다. noanoa@yna.co....
"누님들 감사"…한 총리, 랩하는 할머니들에게 인사한 이유 2023-10-15 14:34:09
"동영상을 클릭하자마자 '대구포 아니! 황태포 아니! 엑스포는 부산엑스포!' 라는 가사가 흘러나와 파안대소했다"고 밝혔다. 이어 "어르신들은 이번 엑스포 응원가를 만드느라 노랫말도 직접 쓰시고, 뮤직비디오 찍기 전에 일주일간 안무연습도 하셨다고 한다. 연습량을 지켜본 이웃집 남자 어르신이 '실성한...