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통영에 뜬 평화의 오로라…헝가리 거장의 마지막 선물 2024-04-04 18:10:11
파격, 멸치회무침의 자극, 굴밥의 포용…. 한나절 미뢰(味)로 길어 올린 감각의 총화는 저녁 음악당에서 청각과 버무려져 한산대첩의 승리, ‘다찌’의 축제로 갈무리됐다. 통영 시내로 들어서자 진작에 피어 조용히 흐드러진 연분홍 벚꽃의 손짓 마중이 설렘으로 다가왔다. 제22회 통영국제음악제(3월 29일~4월 7일 경남...
‘물잠뱅이탕’ ‘간자미 무침’ ‘굴구이’...미식(美食)도시 보령에서 제철 음식 맛보세요 2024-01-11 07:00:03
구이나 찜 말고도 굴밥, 굴 칼국수, 굴전, 굴 회무침 등 다양한 요리로도 맛볼 수 있다. ○새콤달콤 오천항 간자미 무침 간자미는 갯벌이나 모래가 발달한 수심 50m 전후에서 많이 서식하는 가오리과 생선이다. 간자미는 암수 구분이 쉬운데 수컷은 몸통 아래에 두가닥의 생식기가 달렸다. 식감은 암컷이 좀 더 부드럽게 씹...
[포토] '제60회 무역의 날' 기념 포토세션 2023-12-04 11:01:23
'제60회무역의 날'을 하루 앞둔 4일 무역협회 임직원들이 서울 삼성동 코엑스 광장에서 시대별 주요 수출품(60년대 오징어, 70년대 의류, 80년대 자동차, 90년대 반도체, 00년대 휴대폰, 10년대 K-Food) 모형을 들고 기념촬영을 하고 있다. 강은구기자
섬섬여수, 한려해상국립공원 등 빼어난 경관…낭만·힐링 도시 '여수' 2023-08-29 16:46:33
서대회무침, 여름에는 갯장어 샤부샤부, 가을엔 갈치조림과 전어회·전어구이, 겨울에는 굴구이 등이 입을 즐겁게 한다. ‘여순사건 다크투어리즘’ 시티투어 등 역사관광 콘텐츠도 진행하며, 스마트관광도시 조성을 위해 종포해양공원 미디어파사드, 이순신광장 솔라스퀘어, 더섬 VR체험관을 운영 중이다. 여수시는 ‘2026...
CU, `집밥족 겨냥` 소용량 반찬 3종 출시..."가정간편식 전용관도" 2022-09-22 18:28:00
멸치볶음, 마늘쫑볶음, 명태회무침 등을 순차적으로 선보이며 반찬한끼 라인업을 확대할 계획이다. 이밖에 포켓CU에 신설하는 HMR 전용관 `간편한끼`에서는 온라인 채널에서 인기를 끌고 있는 반찬, 밀키트, 국·탕·찌개류 상품들을 엄선해 선보인다. 이달 간편한끼에서는 브랜드별 최대 20% 할인 쿠폰, 3만원 이상 구매...
'천연 에어컨' 보령냉풍욕장, 3년 만에 재개장 2022-06-20 18:13:40
온도 차가 20도까지 난다. 냉풍욕장 옆에는 농특산물 직판장이 있다. 폐광에서 나오는 찬 바람을 이용해 재배한 양송이버섯을 저렴한 가격으로 구입할 수 있다. 양송이버섯으로 만든 빈대떡과 회무침도 맛볼 수 있다. 운영시간은 오는 27일부터 8월 19일까지다. 시는 코로나19 확산 방지를 위해 열화상 카메라를 설치하고...
조심 또 조심!…남도의 밥도둑·마음도둑에게 홀릴지도 몰라요 2022-04-14 17:13:23
회무침의 초고추장은 막걸리 식초에 과일을 갈아 넣어 숙성시킨 수제품이다.해남 안씨 고집의 맛 해남에서 닭요리를바닷가 해남에 왜 닭요리촌이 생겼을까. ‘노란 닭이 황금을 품고 있는 형상’이라는 황계동마을은 일제강점기에 계동마을로 불렸고 이곳이 지금의 닭요리촌이 됐다. 1970년대 닭요리촌 원조인 장수통닭...
홍장원 대한변리사회장 연임 2022-03-25 15:54:30
엄정한 후보(170표)를 313표 차로 따돌리고 연임에 성공했다. 홍 회장은 "지난 2년간 무자격 불법 변리행위 및 저가 수임 근절, 특허 침해소송에서 변리사 소송대리권 확대, 지식재산권(IP) 가치평가 시장에서 변리사 역할 제고 등을 위해 노력했다"며 "앞으로 더 최선을 다해 회무를 수행하겠다"고 말했다. 이해성 기자
머드축제·패러글라이딩·싱싱한 해산물까지…"보령 한달살기 어때" 2022-02-24 15:08:45
굴 구이를 비롯해 굴밥, 굴칼국수, 굴찜, 굴회무침 등 다양한 굴 요리를 맛볼 수 있다. 바다의 우유라 불리는 굴은 칼로리와 지방 함량이 적어 다이어트에 좋고 칼슘이 풍부하다. 대천항과 무창포항에서는 전복, 가리비, 대하와 싱싱한 조개가 어우러진 조개구이를 맛볼 수 있다. 매년 3.3㎢의 갯벌에서 키조개, 개조개,...
제3회 대한민국 약업대상에 정병표 前 약사회 총회의장 등 2022-02-09 10:05:44
역임하며 약사회 회무를 통한 약업계 발전에 기여한 점을 높이 평가받았다. 제약·바이오 부문 수상자인 이종호 JW중외제약 명예회장은 1969년 국내 최초 합성 항생제 '리지노마이신'을 개발하고, 자체 개발한 3체임버 종합영양수액 '위너프' 완제품을 아시아 제약사로는 최초로 유럽 시장에 수출하는 등...