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전통거리 인사동 복합 문화 쇼핑몰로 선보이는 `안녕인사동` 2021-05-28 11:15:29
할매니얼 세대들은 복고 문화를 즐기며 흑임자 등을 좋아한다. 소위 말하는 인싸들의 최신 트랜드 키워드가 바로 감성과 전통인 셈이다. 이에 한국을 대표하는 전통의 거리, 인사동에 자리한 복합 문화 쇼핑몰 `안녕인사동`이 할매니얼적인 장소로 많은 이들의 이목을 집중시키고 있다. `안녕인사동`은 높이 솟은 하늘을...
흥인지문 닮은 팥빙수?…JW메리어트 동대문 `이색 디저트` 2021-05-17 15:19:08
대표 신제품 `동대문 흑임자 팥빙수`는 흥인지문을 모티브로, 시원한 우유 얼음에 한국 전통 식재료인 흑임자와 팥이 어우러진 프리미엄 전통 빙수다. JW메리어트는 "감각적인 디저트와 시원 상큼한 빙수 및 음료를 함께 즐길 있는 `망고 디저트 애프터눈 티 세트`도 함께 선보인다"며 "모든 디저트와 빙수 베이스인 우유...
인터컨티넨탈, 풍성한 혜택 가득한 어린이날 프로모션 2021-04-28 10:00:03
어린이 1인 무료 식사 혜택과 더불어 궁중 갈비찜, 흑임자 삼계탕, 박속낙지탕 등 충청도식 보양 메뉴도 5월 한 달간 만날 수 있다. 또한 그랜드 델리는 아이들이 좋아하는 알록달록한 블록 모양으로 디자인한 ‘블록 오페라 케이크’를 5월 1일부터 5일까지 한정 판매한다. 어린이날 당일, 중식당 웨이루는 7세 이하...
윤여정이 띄운 `K-할매`…2030 왜 열광하나 [이지효의 플러스 PICK] 2021-04-26 17:51:54
인절미, 흑임자 등을 좋아하는 할머니 입맛에 할머니 옷장에서 나올 법한 옷을 찾고 있는데요. 이들 세대가 할머니를 따라하는 것을 두고 `할매니얼`이라는 신조어까지 등장했습니다. <앵커> 할머니와 밀레니얼을 합친 개념 같네요. 할머니 같은 패션 상품들이 인기를 끄나보죠? <기자> 특히 패션계에서 전세계적으로...
설빙, 이랜드 킴스클럽과 '쫀득한 뚱카룽' 패키지 출시 2021-04-09 14:45:58
9일 밝혔다. '설빙 쫀득한 뚱카롱'은 인절미, 흑임자, 딸기 등 3가지 맛의 마카롱을 9개들이로 구성한 패키지 상품이다. 신제품은 이랜드리테일이 운영하는 마트형 할인점 킴스클럽의 자체 브랜드(PB) '오프라이스(O'PRICE)'와 협업해 출시했다. 제품은 전국 킴스클럽 매장과 이랜드몰에서 만나볼 수...
망했다던 우유업계 '반전 실적' 비결은… 2021-03-19 17:29:13
가공유 부문에선 신제품을 쏟아냈다. 흑임자우유·귀리우유·달고나우유·살롱밀크티 등 가공유 라인업을 강화하고, 컵커피 신제품 ‘서울우유 강릉커피’를 내놨다. 국산 원유를 사용한 치즈 신제품 ‘나100% 자연숙성치즈 마일드체다’도 출시했다. 집에서 먹을 수 있는 아이스크림을 내놓고 온라인 전용 상품도 선보였다...
웅진식품, '아침햇살 흑임자콘' 선보여 2021-03-15 16:12:56
‘아침햇살 흑임자콘’을 출시한다고 15일 밝혔다. 신제품은 웅진식품의 베스트셀러인 아침햇살 맛 크림에 최근 밀레니얼 세대에게 인기를 얻고 있는 식재료인 흑임자 맛을 더했다. 쫄깃한 찹쌀떡에 흑임자깨 토핑이 올라가 있다. 전국 CU, GS25 편의점에서 판매한다. 오정민 한경닷컴 기자 blooming@hankyung.com...
두유 like?…국수·리조토·비지찌개·푸딩으로 변신 2021-02-18 17:35:05
검은콩두유에 흑임자를 넣고 생크림, 우유를 더하면 콩 본연의 자연스러운 맛을 느낄 수 있다. 파스타나 리조토 소스로 활용할 수 있다. 칼칼하고 고소한 비지찌개에도 두유를 넣으면 고소한 맛이 강해진다. 김치와 돼지고기를 볶다가 두유를 넣고 끓인 뒤 식초를 한 스푼 넣으면 두유가 응고되면서 두부처럼 몽글몽글...
[금주신상] 한국야쿠르트 '마시는 프로바이오틱스'· 2021-02-06 08:00:13
채워 넣고 제품 표면에 카스텔라·흑임자 등의 고소한 고물을 뿌린 디저트다. ▲ 오비맥주가 '홈술족'을 위한 상품인 '랄라베어 집콕 굿즈'를 선보였다. 오비라거 맥주 캐릭터인 '랄라베어' 모습을 담은 것으로 '핸드워머 쿠션'과 '혼술 플레이트 세트' 2종을 내놨다. ▲...
배스킨라빈스, ‘아이스 찹쌀 경단’ 선물세트 선보여 2021-02-05 17:46:40
흑임자·크림치즈 등 3종으로 출시됐다. 배스킨라빈스는 신제품을 설 선물세트로도 선보인다. 배스킨라빈스 관계자는 "최근 '할매입맛'을 즐기는 밀레니얼 고객들의 취향을 반영하고, 남들과 다른 특별한 설 선물을 찾는 고객 수요를 겨냥했다"고 말했다. 오정민 한경닷컴 기자 blooming@hankyung.com 기사제보 및...