[2020 대한민국 대표브랜드대상] 벼 품종 선정부터 깐깐하게 관리·재배되는 만세보령 삼광미 골드

입력 2020-05-07 11:53   수정 2020-05-07 11:55

만세보령 삼광미 골드는 서해바다 해풍이 몰고 오는 맑은 공기와 깨끗한 물, 미네랄의 보고인 해안간척지, 사계절 풍부한 햇살 등 만세지보령(萬世支保寧)으로 불리는 천혜의 환경조건 속에서 생산된다.

만세보령 삼광미 골드의 우수한 품질은 까다로운 벼 품종 선정을 비롯한 안정적인 원료곡 확보에서 시작된다. 재배 첫 단계인 볍씨 파종에서부터 체계적인 시스템에 의해 관리된 우수 육묘를 생산해 고품질 삼광벼 재배단지(GAP농산물 생산단지)에 공급된다. 이후 건강한 토양관리와 벼 생장에 필요한 영양소 공급 등 전 과정이 ‘고품질 쌀 생산 표준 매뉴얼’에 따라 영농관리된다.



만세보령농협통합 RPC의 가공현대화시설은 중앙제어시스템에 의해 전체 생산 공정이 자동화되었고, 생산 공정에 대한 안정성을 인증 받아 농산물우수관리시설(GAP 시설)로 지정되었다. 보령통합RPC에서는 첨단자동로봇시스템에 의해 계량, 포장, 적재 등의 공정이 이루어지는데, 포장 직전 단계에서 추가로 자체품질기준(수분, 단백질, 아밀로스함량 등)에 따른 품질평가 후 기준에 부합한 정곡만이 만세보령 삼광미 골드로 탄생하게 된다.

만세보령농협쌀조합공동사업법인 관계자는 “만세보령쌀은 2013년부터 미국 수출을 통해 세계시장을 향해 나아가고 있다”며, “고객만족을 최우선 경영목표로 철저한 품질관리와 소비자리콜제를 운영하며 최고 품질에 대한 도전을 계속해 나갈 것”이라고 밝혔다.

한경닷컴 뉴스룸 open@hankyung.com


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