정관장 홍삼, 안전성 검사 더 깐깐해져

KGC인삼공사가 정관장 홍삼의 안전성 검사 항목을 139가지 늘려 품질 강화에 나섰다.

KGC인삼공사는 정관장 제품 관련 검사 항목을 기존 293개 항목에서 최대 432개 항목으로 확대했다고 9일 밝혔다. KGC인삼공사와 계약을 맺은 4290㏊ 규모의 9490개 소 인삼포지 전체를 대상으로 강화된 안전성 검사를 적용했다.

KGC인삼공사는 재배지 선정 단계에서부터 토양 관리 2년, 인삼을 재배하는 6년 등 최종 제품이 출하되기까지 총 8년간 강화된 검사 항목을 바탕으로 안전성 검사를 7회 실시한다.

인삼을 심기 전 토양의 안전성부터 검사한다. 세계보건기구(WHO)가 제시한 유해물질 중 하나인 유기염소계 성분이 ㎏당 0.01㎎이라도 검출되면 계약 재배에서 제외시킨다. 인삼이 자라는 6년 동안에도 묘삼(1년근)부터 6년근 인삼까지 지속적으로 생육 관리와 품질 관리, 안전성 관리를 한다. 인삼의 유해성분 허용치를 정부 기준보다 30% 이상 엄격하게 설정해 자체 기준을 통과하지 못하면 정관장 제품으로 만들지 않는다.

전설리 기자 sljun@hankyung.com