[라이프팀] 농림축산식품부는 19일부터 21일까지 ‘2021 대한민국 우리술 대축제’를 개최한다. 이번 우리술 대축제는 온라인 개막식, ON택트 전시장 투어 및 ON택트 쇼핑 등 다양하고 흥미로운 프로그램으로 구성되어 있다.
맑은내일은 경상남도 창녕군에 위치한 농업회사법인 우포의 아침, 1945년으로 거슬러 올라가 작은 정미소에서 시작하였고, 할아버지에게서 아버지, 손자로 발효 기술이 이어져 왔다.
우포의 아침은 70년이 넘는 시간 동안 옛 발효 기술은 현대화를 거쳐 더욱 세밀하게 관리되고 있으며 술뿐만 아니라 발효 자체에 대한 애정을 가지고 연구를 계속하고 있다.
한편 대한민국 우리술 대축제는 2011년부터 시작돼 매년 11월 셋째 주에 개최되는 대표적인 행사로 전국의 다양한 제품을 경험할 수 있는 소통의 장이다.
bnt뉴스 기사제보 life@bntnews.co.kr
관련뉴스
