"마카롱 먹으면서 콜라겐 보충"…이색 디저트 정체는?

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입력 2021-11-30 10:49   수정 2021-11-30 10:50

"마카롱 먹으면서 콜라겐 보충"…이색 디저트 정체는?


먹는 화장품(이너뷰티) 시장이 커지면서 이색 '먹는 콜라겐' 제품이 등장했다.

브랜드엑스코퍼레이션은 자회사인 쓰리케어코리아가 다이어트 베이커리 브랜드 ‘거꾸로당’의 신제품으로 ‘콜라겐 마카롱’을 출시했다고 30일 밝혔다.

콜라겐 마카롱은 딸기크림치즈, 소금바닐라, 황치즈, 와인무화과 등 6가지 맛이다. 제품 1개(20g)당 1000Da(분자량 측정 단위)의 피쉬콜라겐을 2000mg 함유한 제품이라고 브랜드 측은 소개했다.

회사 측은 "당류 함량은 6g으로 낮춰 식단조절을 하는 다이어터들도 고민없이 섭취할 수 있도록 했다. 이는 기존 자사 제품인 ‘다이어트 마카롱’(인절미맛 기준)의 당류함량보다 60% 낮다"고 설명했다.

한편, 국내에서 콜라겐을 비롯한 이너뷰티 시장은 급성장세다. 한국건강기능식품협회에 따르면 국내 이너뷰티 시장은 2011년 500억원에서 2019년 5000억원 규모로 약 10배가량 성장했다. 콜라겐은 피부와 뼈, 근육 등 조직을 형성하는 단백질이다. 최근 먹는 콜라겐 시장 성장 배경에는 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 사태도 한몫했다고 유통업계에선 풀이한다. 건강을 챙기는 분위기가 사회 전반으로 확산하면서 건강기능식품 수요가 늘었기 때문이다.

오정민 한경닷컴 기자 blooming@hankyung.com


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