스타 셰프이자 작가로 활약 중인 에드워드 리의 최신작이 국내에 출간됐다. 미국 대표 위스키인 ‘버번’의 문화와 역사를 이민자의 새로운 시각으로 바라보며 식재료로서의 버번을 활용한 레시피를 공개한다. (위즈덤하우스, 292쪽, 3만3000원)관련뉴스
스타 셰프이자 작가로 활약 중인 에드워드 리의 최신작이 국내에 출간됐다. 미국 대표 위스키인 ‘버번’의 문화와 역사를 이민자의 새로운 시각으로 바라보며 식재료로서의 버번을 활용한 레시피를 공개한다. (위즈덤하우스, 292쪽, 3만3000원)
