BBQ, 스페인에 '유럽 사령탑' 세운다

국내 최대 치킨 프랜차이즈 제너시스BBQ가 스페인에 유럽 헤드쿼터를 세운다.

BBQ는 스페인어권에서 프랜차이즈 사업을 하는 BLT F&B그룹과 손잡고 스페인에 합작법인을 설립한다고 8일 발표했다.

윤홍근 제너시스BBQ그룹 회장은 최근 서울 송파구 사옥에서 토마스 탈라리코 BLT F&B그룹 대표와 함께 유럽 진출 출정식을 열었다. BBQ 관계자는 “독일에서 9개, 스페인에서 1개 매장을 운영하고 있지만 유럽 시장에 본격적으로 진출하기 위해 유럽 헤드쿼터를 마련하기로 했다”고 말했다.

BLT F&B그룹은 스페인을 중심으로 중남미 등 스페인 언어권에서 외식과 금융 사업을 하고 있다. 미주에서도 마스터 프랜차이즈 방식으로 도미노피자, 애플비, 아이합 등을 운영 중이다.

BBQ는 헤드쿼터를 통해 원·부재료 생산기지, 물류창고 등 유럽 통합 물류망을 구축할 예정이다. 스페인, 영국, 프랑스, 폴란드, 네덜란드 등 유럽 주요 국가에 플래그십 매장을 열고 시장 확대에도 속도를 낸다는 방침이다.

윤 회장은 “유럽은 K푸드 세계화를 완성하는 전략적 관문이자 BBQ 글로벌 확장의 구심점”이라며 “현지 맞춤형 메뉴와 선진화된 통합 물류망을 기반으로 유럽 전역에 K치킨을 알릴 것”이라고 말했다.

박종서 기자 cosmos@hankyung.com