GS리테일이 운영하는 편의점 GS25는 K위스키 브랜드 '기원'(KI ONE)과 에드워드 리와 협업해 한정판 위스키를 출시했다.16일 GS리테일에 따르면 해당 상품은 국내산 홍고추 풍미를 입힌 K위스키 '기원x셰프 에드워드 리 에디션'이다. 홍고추를 오크통에 담아 풍미를 입힌 뒤 기원 위스키를 다시 채우고 숙성해 홍고추 특유의 향과 매콤함이 위스키에 자연스럽게 녹아들도록 했다.
첫 향에서 홍고추와 바닐라, 잘 익은 과실의 향이 차례로 퍼지며, 홍고추의 매운맛이 입안을 가득 채운다. 기름지고 풍미 있는 한식과 곁들이면 음식의 맛을 또렷하게 살려준다고 회사 측은 설명했다.
알코올 도수는 57.5도이며, 가격은 700㎖ 1병에 19만8000원이다. GS25의 주류 스마트오더 시스템 '와인25플러스'에서 선착순 주문한 후 가까운 GS25 매장과 GS더프레시 매장을 통해 수령할 수 있다. 오는 1월에는 GS25 오프라인 매장에도 출시될 예정이다.
GS25 관계자는 "기원은 올해 세계적 위스키 품평회에서 최고의 위스키 중 하나로 선정되며 K위스키의 우수성을 입증한 업체"라며 "다양한 협업을 이어갈 방침"이라고 말했다.
안혜원 한경닷컴 기자 anhw@hankyung.com
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