CJ제일제당이 식품첨가물을 뺀 ''프레시안 더 건강한 햄''을 출시했습니다.
''더 건강한 햄''은 호흡기능악화 유발 등 논란이 있었던 합성아질산나트륨 등 6가지 첨가물을 식물소재로 대체한 제품이라고 회사측은 설명했습니다.
CJ제일제당 관계자는 "식품업계의 가장 두드러진 트렌드는 ''무첨가 제품''"이라며 "육가공품 분야에서도 무첨가 트렌드가 본격화될 것"이라고 말했습니다.
''더 건강한 햄''은 호흡기능악화 유발 등 논란이 있었던 합성아질산나트륨 등 6가지 첨가물을 식물소재로 대체한 제품이라고 회사측은 설명했습니다.
CJ제일제당 관계자는 "식품업계의 가장 두드러진 트렌드는 ''무첨가 제품''"이라며 "육가공품 분야에서도 무첨가 트렌드가 본격화될 것"이라고 말했습니다.