풀무원, 친환경 소금 시장 진출

풀무원이 토판염 ''숨쉬는 갯벌''을 출시하고 친환경 소금 시장에 진출합니다.

''숨쉬는 갯벌''은 전남 신안 신의도 갯벌에서 채취한 자연 소금으로 일반 소금보다 천연 미네랄이 풍부해 짠맛은 부드럽고 쓴맛은 거의 없다고 회사측은 설명했습니다.

토판염은 각종 미생물들이 살고 있는 갯벌위에서 자연광과 해풍에만 의지해 생산된 소금으로 국내에서 생산되는 천일염의 1%에 불과하다고 회사측은 덧붙였습니다.

풀무원 관계자는 "한국의 토판염을 프랑스 게랑드 소금과 어깨를 견줄만한 세계적인 명품 브랜드로 육성할 계획"이라고 말했습니다.