프랜차이즈 납품 치킨서 식중독균 '득실득실'

식품의약품안전처가 식중독균이 검출된 치킨 제품을 판매 중단하고 회수 조치한다고 9일 밝혔다.

회수 대상 제품은 식육 가공 업체 '참프레'가 제조한 'BBQ 통다리바베큐치킨' 620ｇ이다. 소비기한은 2024년 7월 26일이다.

참프레는 해당 제품을 제조해 치킨 프랜차이즈 '제너시스BBQ'에 납품하는 것으로 식약처는 설명했다.

해당 제품에서는 식중독균인 리스테리아 모노사이토제네스가 검출됐다.

해당 균은 냉장 보관 및 진공 포장에서 증식할 수 있는 저온성 세균으로 감염되면 설사, 고열, 오한 등의 증상이 나타난다.

(사진=식약처)