● 핵심 포인트 - 신세계푸드 강승협 대표가 '노브랜드 버거'의 창업 비용을 절반으로 낮춘 새로운 가맹 모델을 공개함. - 해당 모델을 통해 오는 2030년까지 국내 버거 업계 3위로 도약하겠다는 목표를 제시함. - 최근 중저가 버거 브랜드에 밀려 매장 수 증가세가 꺾이며 경쟁력 약화 우려가 제기됨. - 이러한 상황을 극복하기 위해 창업 비용을 낮추고,
● 핵심 포인트 - 신세계푸드 강승협 대표가 '노브랜드 버거'의 창업 비용을 절반으로 낮춘 새로운 가맹 모델을 공개함. - 해당 모델을 통해 오는 2030년까지 국내 버거 업계 3위로 도약하겠다는 목표를 제시함. - 최근 중저가 버거 브랜드에 밀려 매장 수 증가세가 꺾이며 경쟁력 약화 우려가 제기됨. - 이러한 상황을 극복하기 위해 창업 비용을 낮추고, 버거 제조와 매장 운영 등 핵심 요소에만 집중하는 전략을 선택함. - 신세계푸드의 사업 구조상 식품 부문이 38%로, 그간 사업 다각화가 필요하다는 지적을 받아옴. - 강승협 대표는 외형 확장 대신 재무상태 개선에 집중하면서 외식 사업을 재편해 수익성을 강화하려는 계획임. - 현재 버거 업계는 맥도날드, 롯데리아, 버거킹 등이 상위 3개 업체이며, 노브랜드 버거는 6위에 위치함.
● 신세계푸드, 노브랜드 버거 창업비용 절반으로 낮춰 업계 3위 노린다 신세계푸드 강승협 대표가 '노브랜드 버거'의 창업비용을 기존 대비 40% 가량 절감한 새로운 가맹모델을 선보이며 오는 2030년까지 국내 버거 업계 3위로 도약하겠다는 목표를 밝혔다. 신세계푸드는 최근 중저가 버거 브랜드에 밀려 매장 수 증가세가 둔화되며 경쟁력 약화 우려가 제기되어 왔다. 이에 강대표는 창업비용을 대폭 낮추면서도 버거 제조와 매장 운영 등 핵심 요소에만 집중하는 전략을 통해 위기를 정면 돌파한다는 계획이다. 또한 신세계 푸드는 그룹 계열사 이마트, 스타벅스와의 내부거래인 유통부문에 대한 의존도가 높다는 지적을 받아왔는데, 강대표는 자신의 강점인 재무상태 개선에 집중하며 외식사업을 재편해 수익성을 강화하겠다고 밝혔다.
※ 본 기사는 한국경제TV, 네이버클라우드, 팀벨 3사가 공동 연구 개발한 인공지능(AI) 모델을 통해 생방송을 실시간으로 텍스트화 한 후 핵심만 간추려 작성됐습니다. 더 많은 콘텐츠는 투자정보 플랫폼 '와우퀵(WOWQUICK)'에서 확인할 수 있습니다.