하동녹차연구소 식품분석센터 개소…자가품질검사 수행

하동녹차연구소 식품분석센터 개소…자가품질검사 수행





(하동=연합뉴스) 지성호 기자 = 경남 하동녹차연구소에 가공식품 위생 등을 검사하는 식품분석센터가 24일 문을 열고 본격 가동에 들어갔다.

하동군은 이날 하동녹차연구소 대회의실에서 식품분석센터 개소식을 하고 본격적인 가동에 들어갔다고 밝혔다.

식품분석센터는 지역 내 390여 개 식품 가공업체와 인근 지자체 식품 가공업체의 자가품질검사를 수행한다.

자가품질검사는 식품제조가공업체에서 제조·가공한 각종 식품이 식품위생법상 식품 제조·가공 등 기준과 성분 규격에 적합한지를 검사하는 것이다.

이로써 지난달 식품의약품안전처로부터 '식품 시험·검사기관'으로 지정된 하동녹차연구소가 식품분석센터 자가품질검사를 통해 제품의 안전성을 확보하고 공정한 심사로 식품 가공업체에 대한 신뢰도를 높일 것으로 기대된다.

조경환 식품분석센터 대표는 "자가품질검사 업무 전문화로 품질과 안전성을 높이는데 전력을 기울이겠다"라고 말했다.

shchi@yna.co.kr

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