CJ프레시웨이, 프랑스 베이커리 '파스키에' 국내 공급

CJ프레시웨이, 프랑스 베이커리 '파스키에' 국내 공급


(서울=연합뉴스) 조성흠 기자 = CJ그룹의 식자재 유통·단체급식 전문기업인 CJ프레시웨이는 11일 프랑스 베이커리 업체 '브리오쉬 파스키에(Brioche Pasquier·이하 파스키에)'와 제휴해 제과 상품을 선보인다고 밝혔다.
파스키에는 프랑스 제빵 시장 점유율 1위를 차지하고 있으며, 보존료를 사용하지 않고도 오랫동안 신선한 품질을 유지하는 것으로 유명하다고 CJ프레시웨이는 설명했다.
CJ프레시웨이는 이번 계약에 따라 파스키에의 18개 상품을 앞으로 2년간 국내에 독점 공급하게 됐다.
또한 이를 계기로 급식 대리점과 어린이집 등에 대한 유통망을 확장하고, 단체급식 점포에도 파스키에 제품을 접목한 후식 메뉴를 출시할 계획이다.
CJ프레시웨이 관계자는 "매년 20% 가까이 성장하는 후식 시장에서 경쟁력을 높이기 위해 이번 계약을 추진했다"고 말했다.
josh@yna.co.kr
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