홍콩서 한국 수산물 페스티벌…"K-시푸드 우수성 알려요"

홍콩서 한국 수산물 페스티벌…"K-시푸드 우수성 알려요"




(홍콩=연합뉴스) 윤고은 특파원 = 수협중앙회 홍콩무역지원센터는 오는 2일부터 30일까지 홍콩 내 한국 식당에서 '2020 프리미엄 한국 수산식품 페스티벌'을 개최한다고 1일 밝혔다.
홍콩 한인상공회 소속 한인요식업협회와 손잡고 한국 수산식품의 우수성을 알리고 이를 활용한 요리를 선보이는 행사다.
홍콩 내 한국식당 7곳에서 진행되는 이번 행사는 갈치, 고등어, 오징어, 전복, 장어 등 5가지 수산물을 활용해 구이, 찜, 조림 등 다양한 요리를 저렴한 가격으로 선보인다.
해당 식당에서는 한국 수산식품 홍보영상을 방영하고, 관련 전단지와 포스터를 비치해 고객들을 대상으로 한국 수산식품의 우수성을 알릴 예정이다.
김윤기 수협중앙회 홍콩무역지원센터장은 "홍콩인들이 좀더 쉽게 한국 수산식품에 다가가는 기회를 만들어 한국 수산식품의 수출 확대를 꾀하고자 한다"고 말했다.
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