풀무원, 용산에 비건 레스토랑 '플랜튜드' 2호점 개소

풀무원, 용산에 비건 레스토랑 '플랜튜드' 2호점 개소



(서울=연합뉴스) 신선미 기자 = 풀무원푸드앤컬처는 비건 레스토랑 '플랜튜드'(Plantude) 2호점을 열었다고 5일 밝혔다.
지난해 5월 강남구 코엑스몰 내 1호점 개소 이후 약 1년 만이다.
플랜튜드 2호점은 서울 용산구 아이파크몰에 69석(217.85㎡) 규모로 마련됐다.
2호점 메뉴는 샐러드, 순두부 요리, 트러플 감태 크림 떡볶이 등 총 14종이다.
2호점 역시 1호점과 동일하게 비건표준인증원 비건인증을 받았다.
이우봉 풀무원푸드앤컬처 대표는 "1호점이 비건 시장의 가능성을 확인한 곳이었다면, 2호점은 시장의 확장성을 테스트하는 공간이 될 것"이라고 말했다.


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