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[스몰비즈 단신] ‘음식업 점포의 성공적인 아이템 선정전략 교육’ 등

입력 2013-06-02 15:35  

◆소상공인진흥원이 주관하는 ‘음식업 점포의 성공적인 아이템 선정전략 교육’이 오는 14일 서울 서초동의 한국창업경영연구소 교육장에서 진행된다. 이번 교육을 수료하면 소상공인진흥원장 명의의 수료증이 발급되며 최고 7000만원까지 지원 가능한 소상공인정책 자금의 우선지원대상으로 등록된다. 접수마감은 내달 11일까지다. (02)959-5555

◆산오징어전문점 ‘오징어와 친구들’이 가맹점을 모집한다. 싱싱한 산오징어를 이용한 회, 볶음, 통찜, 순대, 튀김 등 다양한 오징어 요리와 광어, 주꾸미, 전복, 낙지, 멍게 등 해산물을 이용한 요리들을 선보인다. 창업비용은 33㎡(10평) 기준으로 3430만원 선(점포임대비 제외). (02)494-5056

◆중저가형 스파게티 전문점 ‘파스타리오’가 가맹점을 모집한다. 모든 스파게티 가격을 7000~1만원대로 저렴하게 책정해 대중성을 강화한 것이 특징이다. 스파게티 외에 리조토, 돈가스도 취급해 폭 넓게 고객층을 공략할 수 있다. 자체 개발한 소스를 완제품 상태로 가맹점에 공급하므로 전문 조리장 없이도 창업이 가능하다. 창업비용은 99㎡(30평) 기준 8000만원 선(점포임대비 제외). (02)525-4949



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