렌즈콩 효능 / 렌틸콩 효능
렌즈콩(렌틸콩)의 효능이 누리꾼들로부터 뜨거운 관심을 모으고 있다.
최근 가수 이효리는 블로그를 통해 렌즈콩 식단으로 준비한 아침식사를 공개해 화제를 모았다. 또한 개그맨 김경진의 연인 개그우먼 양해림 역시 50일 렌즈콩 다이어트를 통해 12kg를 감량한 사실을 공개해 렌즈콩에 대한 관심이 높아지고 있다.
유럽 남부, 지중해 연안이 원산지인 일년생 콩과 식물로 양면이 볼록한 렌즈 모양처럼 생겨 '렌즈콩'이라고 불린다.
미국 건강전문지 '헬스'는 지난 2006년 렌즈콩을 요거트, 올리브유, 낫토, 김치와 함께 세계 5대 건강식품으로 선정하기도 했다.
렌즈콩은 철분, 인, 망간, 섬유소, 단백질, 무기질이 풍부해 콜레스테롤 수치를 낮추고 항산화제 역할을 한다. 또한, 고단백 저지방 식품으로 식이섬유가 풍부해 다이어트에도 효과적으로 알려졌다.
한경닷컴 뉴스팀 newsinfo@hankyung.com
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