MBN ‘알토란’에서 여름철 이색 김치로 ‘돌나물 물김치’를 소개한다.
7일 방영 예정인 MBN ‘알토란’에서는 여름철 활력 보충하고 입맛 살리는 ‘여름김치’를 주제로 무더위에 지친 입맛을 살려주는 별미 중 별미를 공개한다.
송에선 향긋한 식감의 ‘돌나물 물김치’부터 아삭한 맛이 일품인 ‘오이송송이김치’와 ‘열무물김치’, 남도의 자랑 ‘돌산갓김치’ 만드는 법까지 스튜디오에서 요리연구가 강순의 멘토와 함께 직접 만들어본다.
한경닷컴 뉴스팀 newsinfo@hankyung.com
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