신세계푸드가 운영하는 '스무디킹'은 25일 계란, 우유, 버터 등 동물성 재료를 사용하지 않고 식물성 재료로 대체한 '비건 베이커리(Vegan Bakery)'를 선보였다. 가격은 '당근 호두 머핀'이 3100원, '블루베리 크럼블 케이크'가 4000원이다.
강은구 기자 egkang@hankyung.com
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