크릴오일이 실시간 검색어에 올라 대중들의 관심을 끌고 있다.
4일 관련 업계에 따르면 크릴오일은 오메가3의 주성분으로 알려졌다. 체내에 축적된 나쁜 콜레스테롤을 줄여주고 심장병이나 당뇨, 고혈압과 같은 질병을 예방해주는 효과가 있다.
단 해산물 알레르기가 있는 사람은 피해야 한다. 만성질환을 앓고 있는 경우라면 전문의와 충분한 상담을 거친 후에 복용하는 것이 좋다.
크릴오일을 맛있게 먹을 수 있는 방법도 주목된다. 2017년 방송된 채널A '닥터 지.바.고'에서는 크릴오일을 이용한 비빔장 만들기 방법이 소개됐다.
초간단 크릴 오메가3 비빔장 레시피는 우선 마늘과 건고추를 잘게 썬 후 크릴 오메가3 기름과 섞는다. 하루 정도 냉장고에서 숙성한 후 완성된 비빔장은 열을 가하지 않고 다른 음식과 곁들어 먹는 것이 좋다.
한경닷컴 뉴스룸 open@hankyung.com
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