GS건설, 양식 연어 사료 개발 나서는 까닭은

입력 2022-06-07 11:40   수정 2022-06-07 13:45


GS건설이 CJ 피드앤케어(CJ Feed&Care)와 손잡고 국내 최초로 양식 연어용 사료 개발에 나선다. GS건설이 보유한 수처리 기술과 CJ 피드앤케어가 가진 사료 연구개발(R&D) 기술을 융합해 국제 경쟁력을 갖춘 친환경 양식 연어를 생산하기 위해서다.

GS건설은 7일 서울 종로구 그랑서울에 위치한 본사에서 CJ 피드앤케어와 '연어 상품성 및 지속가능성 증진을 위한 양해각서'를 체결했다. CJ 피드앤케어는 부산 스마트양식 시설에 적합한 육상 순환 여과 양식용 연어 사료를 개발하고, GS건설은 해당 사료를 활용해 고품질의 대서양 연어를 생산한다.

이번 업무협약으로 GS건설은 양식 연어의 성장, 품질 및 양식장 수질 관리에 큰 영향을 미치는 사료를 안정적으로 공급 받게 된다. GS건설은 올해 3월 신세계푸드와 업무협약을 맺고 스마트 양식 시설에서 양식한 친환경 연어를 식품 제조, 식자재 유통, 외식, 위탁 급식 등 다양한 사업 부문으로 접목해 나갈 계획을 발표했다.

허윤홍 GS건설 신사업부문대표는 "양사가 가진 기술력을 바탕으로 맞춤형 사료 공급이 가능해져 국내산 연어 생산에 속도를 내게 됐다"며 "수처리 기술을 접목한 스마트 양식으로 미세플라스틱 걱정 없는 청정 연어를 안정적으로 공급하고, 향후 관련 기업 간 협력 체제를 통한 다양한 사업 확장도 가능할 것"이라고 했다.

CJ 피드앤케어는 50년간 축산, 수산 사육 기술 개발 및 연구 경험을 쌓았다. 국내 최대 규모 연구 인프라와 인력을 확보하고 있다.

이송렬 한경닷컴 기자 yisr0203@hankyung.com


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