
선양소주(회장 조웅래)가 올해 편의점 400만 병 판매 돌풍을 일으킨 ‘선양오크’의 흥행을 이을 신조합 보리 소주인 ‘선양오크보리’(사진)를 3일부터 전국 GS25 편의점을 통해 정식 출시했다.
선양소주가 야심차게 선보이는 ‘선양오크보리’는 기존 소주 시장에서 볼 수 없었던 차별화된 맛과 트렌디함으로 새로운 돌풍을 일으킬 것으로 업체 측은 기대했다.
‘선양오크보리’의 핵심은 ‘보리 원액의 황금비율 블렌딩’이다.
2014년부터 장기간 숙성한 보리 증류 원액(8%)의 부드러움과 1996년부터 2년간 오크통에서 숙성시킨 보리 원액(3%)의 깊은 풍미를 결합해 어디서도 볼 수 없는 새로운 소주를 완성했다.
보리 특유의 고소하고 향긋한 풍미를 극대화하고 부드러운 목 넘김을 완성해 기존 소주에서 경험할 수 없던 새로운 맛의 지평을 열었다는 평가다.
알코올 도수는 16도로, 국내 최저 도수(14.9도)로 파격적인 행보를 선보였던 선양, 선양오크와는 차별점을 둬 소비자들의 선택 폭을 넓혔다.
조웅래 선양소주 회장은 “선양오크보리는 수년간 준비해 온 보리 원액들을 블렌딩해 완성한, 선양소주의 기술력이 집약된 신조합 소주”라며, “소비자들의 다양해진 입맛에 부응하며 시장에 제품의 품질과 맛으로 승부수를 던지겠다”라고 밝혔다.
대전=임호범 기자
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