믿었던 '엽떡'의 배신…즐겨 먹었는데 어쩌나 '발칵'

'동대문엽기떡볶이'가 최근 5년간 떡볶이 프랜차이즈 가운데 식품위생법 위반 건수가 가장 많은 것으로 드러났다.

30일 국회 보건복지위원회 소속 장종태 더불어민주당 의원이 식품의약품안전처에서 제출받은 자료에 따르면 2020년부터 올해까지 매장 수 기준 상위 5개 떡볶이 프랜차이즈의 식품위생법 위반 건수는 총 297건에 달했다.

업체별로 보면 동대문엽기떡볶이가 90건(30.3%)으로 가장 많았고, 신전떡볶이가 89건(30.0%)으로 뒤를 이었다. 이어 청년다방 54건(18.2%), 배떡 42건(14.1%), 우리할매떡볶이 22건(7.4%) 순이었다. 상위 2개 브랜드의 위반 건수만 절반을 넘으면서 업계 전반의 안전 관리가 부실하다는 지적이 나왔다.

위반 유형을 보면 '기준 및 규격 위반'이 110건(37%)으로 가장 많았고 '위생교육 미이수' 93건, '건강진단 미실시' 40건, '위생적 취급기준 위반' 38건이 뒤를 이었다.

동대문엽기떡볶이는 기준 및 규격 위반이 59건(65.6%)으로 가장 많았으며 위생교육 미이수가 16건(17.8%) 적발됐다. 신전떡볶이는 기준 및 규격 위반과 위생교육 미이수가 각각 26건(29.2%)으로 동일하게 나타났다. 청년다방은 위생교육 미이수가 20건(37.0%)으로 가장 많았다.

식품위생법은 영업자와 종업원에게 매년 6시간의 보수교육 이수를 의무화하고 있다. 이를 이행하지 않을 경우 법 위반에 해당한다. 그러나 주요 프랜차이즈에서조차 기본적인 의무가 제대로 지켜지지 않은 것이다.

장 의원은 "K-푸드를 선도하며 젊은 층에게 많은 사랑을 받는 떡볶이 프랜차이즈에서 국민 안전을 위협하는 식품위생법 위반이 지속적으로 발생해 매우 우려스럽다"며 "프랜차이즈 본사들은 가맹점주를 대상으로 위생교육을 의무화하고, 식약처는 정기적인 위생 점검을 통해 안전한 먹거리 인식을 심어줄 필요가 있다"고 강조했다.

신현보 한경닷컴 기자 greaterfool@hankyung.com