[파워! 소상공인신사업]사케전문점, 모로미

- 낮은 도수 부드러운 맛의 진수,
사케전문점 -

웰빙이 대세를 이루면서 낮은 도수의 술을 선호하는 젊은 층들이 꾸준히 늘고 있다고 한다. 이러한 분위기에 맞게 등장한 주류가 있으니, 바로 사케!

사케는 알코올 도수가 13~17도로 낮아
가볍게 즐길 수 있는 데다, 제조방법이나 재료에 따라 종류도 다양하다. 또한 한류 못지않게 국내에서도 일본 문화에 대한 관심이 높아지면서 중장년층을 중심으로만 소비되던 사케가 최근 들어서는 젊은 층으로까지 폭넓게 확산되고 있다고 한다.

그래서 일본 분위기를 내면서도 세련되고 현대적인 멋을 가미한 목조 인테리어로
차별화를 두면서 100여 종류의 다양한 사케와 다른 곳에서는 볼 수 없는 다양한 음식들이 있는 홍대의 한 사케전문점을 찾아가보았다.

이번이 사케전문점에 대해 확실히 알아둘 기회, <파워 소상공인 신사업>에 담겨
있다.

<모로미>
02)333-8310