돈돈부리부리, 광주 '충장로점' 오픈

정통 일식 돈부리 전문점 ‘돈돈부리부리(http://www.dondonburiburi.co.kr)’가 광주시 동구 충장로에 돈돈부리부리 5호 ‘충장로점’을 오픈했습니다.
광주광역시 동구 황금동 소재의 돈돈부리부리 충장로점은 1층으로 구성됐으며 60평, 90석의 규모로, 일본 돈부리 매장의 분위기를 한국에서도 느낄 수 있도록 인테리어를 그대로 적용했습니다.
주요 메뉴로는 두툼한 돈가츠가 돋보이는 가츠동, 믹스동 등 돈부리 메뉴와 소바정식, 샐러드우동 등이 있으며, 총 30여 가지가 준비되어 있습니다.

돈돈부리부리는 순수 국내 피자 브랜드 ‘피자에땅’과 웰빙 프리미엄 치킨 브랜드 ‘오븐에 빠진 닭(이하, 오빠닭)’을 운영하고 있는 ㈜에땅에서 자체 개발한 정통 일식 돈부리 브랜드. 일본 츠지조리연구원 출신 개발자가 메뉴 개발에 직접 참여해 한국인의 입맛에 맞는 정통 일식 돈부리로 재해석 했습니다. 신선한 식재료는 물론 돈부리 메뉴마다 각기 다른 소스를 자체 개발해 특색있는 제품을 선보이고 있습니다.


한편, 돈돈부리부리는 최근 서울의 주요상권인 명동에 4호점을 오픈했습니다. 이로써 돈돈부리부리는 주요 광역시에서 (서울 종로점/부산 서면점) 등 직영점 2개에 (부산 센텀점/서울 명동점/광주 충장로점) 등 가맹점 3개를 더해 총 5개의 매장을 운영하고 있습니다.