[손에 잡히는 프랜차이즈] 옛 정취속 맛보는 석쇠구이 '구노포차'

최근 석쇠구이 퓨전 포장마차라는 독특한 아이템으로 주점창업시장에 등장해 인기를 끌고 있는 브랜드가 있다.

면목동 1호점 오픈을 시작으로 현재 프랜차이즈 사업 1년 만에 60여개를 운영 중에 있다.

근래 볼 수 있는 매장형 주점의 장점을 더한 이곳에서는 다른 주점과는 다르게

다양한 재료를 석쇠구이로 요리한다는 것이 가장 큰 특징이다.

그 외에도 구이류, 마른안주, 탕류까지 40여 가지 이상의 메뉴로 다양한 소비자 입맛을 충족시키고 있다.

불패의 신화를 자랑하던 외식창업도 날로 경쟁이 치열해지면서 차별화 전략은 필수.

독특한 아이템과 개성으로 안정적인 수익을 창출해내는 퓨전 석쇠구이 전문 포차,

추억의 안주와 색다른 인테리어의 `구노포차`를 소개한다.

방송 : 2011년 11월 15일 화요일 저녁 9시