뜨는 프랜차이즈 창업 아이템은 이유가 있다.

입력 2012-10-11 16:36  

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◈ 뜨는 프랜차이즈 창업 아이템은 이유가 있다.

“요즘에는 프랜차이즈 창업 업체가 너무 많아서 더 결정하기가 힘든 것 같아요.”

최근 창업을 결심하고 정보를 알아보기 시작한 예비 창업자들이 공통적으로 많이 뱉어내는 고민이다. 소규모 창업시장의 규모가 점점 더 커지면서, 예전에는 상상도 할 수 없을 만큼 많은 프랜차이즈 업종들이 선을 보이고 있다. 이것은 예비창업자들이 자신의 성향에 맞는 프랜차이즈 창업 업체를 선택할 수 있도록 선택의 폭을 넓혀주기도 했지만, 앞서 언급했던 것처럼 오히려 예비 창업자들에게 혼란을 야기하고 있기도 하다.

이런 상황 속에서 자신에게 맞는 창업 아이템을 찾기 위해서는 일단 사람들 사이에서 입소문을 타고 있는 프랜차이즈 업체에 대해서 알아야 한다. 아무리 혼란한 정보가 난립하고 있다지만, 사람들 사이에서 그 안정성을 인정받은 프랜차이즈 창업 업체는 그럴만한 이유를 가지고 있기 때문이다.



사람들에게 입소문을 타고 있는 핫 아이템 중의 하나인 소담비빔국수(http://www.sodamnoodle.com/) 는 안정적인 운영과 남다른 사후 관리로 주목을 받고 있다. 소담비빔국수는 ‘국수’가 가지고 있는 아이템의 특징상 4계절 내내 안정적인 수익창출이 가능하다는 특징을 가지고 있다. 여기에 소담비빔국수는 다른 국수집 프랜차이즈 업체에는 없는 다양한 사이드 메뉴들을 개발하여 판매하기 때문에, 다른 국수집 프랜차이즈 창업 업체와는 차별화 된다. 우리나라 4계절에 맞는 다양한 국수메뉴와 더불어서, 날씨에 상관하지 않고 언제나 먹을 수 있는 사이드 메뉴들을 조합하여 보다 안정적 수익창출을 가능하게 한 것이다.

그리고 소담비빔국수가 인정받고 있는 또 하나의 이유는 다른 프랜차이즈 업체에는 없는 철저한 가맹점 관리에 있다. “가맹주들과 가족 같은 관계”로 상생해 나가는 것을 기본 마인드로 삼고 있다는 소담비빔국수는 창업 전의 철저하게 마케팅 준비를 돕고, 창업 후에는 운영 중 발생한 문제들에 대해 철저하게 관리해주는 운영방식으로 많은 호응을 얻고 있다. 그렇기에 소담비빔국수는 다른 프랜차이즈 창업업체들보다 가맹주와 본사 간에 분쟁이 일어나는 경우가 극히 적다고 한다.

비대하게 커져버린 프랜차이즈 창업 시장 속에서 메뉴에 대한 다각도의 개발과 정情을 바탕으로 한 운영을 통해 안정적 프랜차이즈 창업 아이템으로 자리 잡은 소담비빔국수는 초보 창업자들이 선택하기 좋은 아이템으로 손색이 없다.

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