소갈비살 프랜차이즈 그램그램, 가맹점 운영사례 분석 등 1월 창업강좌 실시

(주)빅투의 숯불 소 갈비살 전문점 그램그램은 오는 1월 17일(금) 성공 창업 노하우를 실 사례를 통해 직접 확인할 수 있는 특별 무료 강좌를 개최한다고 밝혔다.


이번 무료 창업강좌에서는 고깃집 창업 및 가맹점들의 최근매출 및 수익분석을 통해 운영 사례를 공개하여 창업 방법의 실질적인 정보가 소개될 예정이다.




그램그램은 고기 600g(4인분)을 주문하면 600그램(4인분)을 공짜로 더 주는 마케팅(8인분 1.2kg = 40,000원)으로 빠른 입소문을 타고 있는 프랜차이즈 전문점이다. (주)빅투의 와인삼겹살 프랜차이즈의 노하우가 그대로 적용되어 성공적인 가맹 사업을 진행하고 있으며, 일반적인 고기가 아닌 숯불 소 갈비살을 주 메뉴로 하여 차별화를 시도한 것이 특징이다.


특히 본사만의 콜라겐 숙성을 이용해 고기의 맛에서 더욱 높은 경쟁력을 선점했으며, 각 매장에 납품 가격을 대폭 인하하는 방식으로 시중 가격의 약 1/3에 판매하면서도 높은 수익을 낼 수 있는 유통 구조를 확립했다.


그램그램의 이번 무료 창업강좌는 금요일(1월17일) 오후 3시에 본사 교육실에서 진행되며, 인건비를 최소화 시키는 경영 노하우와 함께 최근 매출과 순으로 성공 가맹점 운영 사례가 공개된다.


가맹점 운영 사례에서는 ‘3번 실패한 매장에 재창업 성공’ 케이스와, ‘음식점 장사 절대 성공할 수 없는 3층 매장 창업’, ‘테이블 31개로 매출 3억 넘기기’, ‘고깃집 실패한 매장 인수 후 창업 성공’, 6개월 동안 비웠던 무권리 점포에서 매출 1억 만드는 법‘,’테이블 20개로 1억 매출 올리기‘ 등의 사례를 접할 수 있다.


그램그램 운영본부 관계자는 “이번 창업강좌는 실제 고깃집 창업을 계획하는 사람들에게 보다 현실적으로 필요한 경영관리 노하우 및 창업 시작에 필요한 관련 정보들을 제공할 수 있을 것으로 예상한다”며, “특히 이번 강좌를 통해 창업을 결정하게 되면 다양한 혜택도 지원되므로 놓치지 말 것”이라고 전했다.


이번 강좌에서 창업을 결정하게 되면 창업비용 무이자대출에서부터 인테리어 기물 할부, 매장 보증금의 65%를 대출해주는 등의 지원을 받을 수 있다. 강좌 신청 예약 및 창업 혜택 등의 자세한 확인은 홈페이지(www.그램그램.com)를 통해 확인하면 된다.

문의 1544-2272