포차프랜차이즈 ‘국대포차’, 대중적인 콘셉트가 성공전략

입력 2014-08-14 17:37  


최근 정부의 적극적인 경기부양 의지에 힘입어 경기회복에 대한 기대가 높아지고 있는 가운데 창업시장도 조금씩 활기를 되찾고 있는 것으로 보인다.

특히 한여름 무더위도 한 풀 꺾이고 가을이 다가오면서 그동안 창업을 준비해 왔던 예비창업자들의 발걸음도 더욱 분주해지고 있다.

요즘 예비창업자들 중에는 창업 전문가 못지않은 지식을 갖고 있는 이들이 적지 않다. 나름대로 창업을 준비해 오는 과정에서 쌓아온 지식이 그 배경인 셈이다. 이들은 자신의 장점을 최대한 살려 이를 창업과 결합해 가장 적합한 창업아이템을 선정하게 된다.

이를테면 아무리 치킨 프랜차이즈가 진입장벽이 낮고 인기 있는 창업아이템이라도 자신에게 맞지 않다고 판단된다면 미련 없이 외면한다는 것이다.

그러나 수많은 창업아이템 중 예비창업자들에게 지속적이면서도 꾸준한 관심을 받는 아이템은 분명히 있다.


바로 주점창업이 그중 하나다. 이 때문에 국내에는 술과 안주를 중심으로 하는 수많은 주점 프랜차이즈들이 운영 중이며 새로운 브랜드들도 계속 생겨나고 있다.

이에 주점 프랜차이즈 역시 남들과는 차별화가 가장 중요한 경쟁력이다. 그런 면에서 포차프랜차이즈 ‘국대포차(www.kukdae.co.kr)’는 전통적인 포장마차의 멋을 살린 복고풍 콘셉트에 누구나 놓아할 수 있는 안주를 개발, 소비자들의 요구를 적절히 충족시켰다는 평가를 받고 있다.


국대포차의 대중적인 브랜드 콘셉트는 말 그대로 대중들에게 어필, 그 곳에 가면 언제든지 편하게 술 한 잔을 즐길 수 있다는 이미지를 갖게 된 것이 성공 포인트로 이를 통해 다양한 고객층을 확보하게 된 것이다.

국대포차의 창업지원 시스템 또한 예비창업자들의 눈길을 끌기에 충분해 보인다. 보통 포차프랜차이즈와 같은 주점을 운영한다면 가장 고민이 되는 것이 바로 음식 조리문제다.

국대포차는 원팩&반조리 가공법을 통해 예비창업자들의 음식 조리에 대한 부담감을 해소했으며, 조리시간의 단축으로 회전률까지 높이는 일석이조의 효과를 얻을 수 있게 했다.


이와 함께 말도 많고 탈도 많은 인테리어 비용을 투명하게 공개, 가맹점주와 본사 간의 신뢰도를 높였다. 국대포차가 가맹점의 초기 투자비로 이윤을 남기지 않는 점이 이를 잘 말해주고 있다.

여기에 더해 국대포차는 자금이 부족한 예비창업자들에게 3천만 원에서 최고 1억 원까지 안전한 창업자금 대출 방안을 제안해 창업을 돕고 있다.

국대포차 창업에 대한 자세한 사항은 홈페이지를 통해 알아 볼 수 있다.

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