2015년 1월, 대게의 계절이다.
기온이 뚝 떨어지는 1월에는 동해 맑은 물 속 대게들의 살이 부쩍 오르는 시기다. 게가 올라오는 시기는 12월이지만 본격적으로 껍질 속에 살이 차는 것은 1월이다.
대게를 먹을 때는 우선 몸통을 기준으로 양쪽 다리를 가위로 절단한다. 절단된 다리 맨 안쪽을 보면 사선으로 결이 있는데 이 결을 따라 같은 각도로 끝을 잘라낸다.
그 마디 반대쪽도 꼭같은 각도로 잘라낸 뒤 다른 마디쪽 다리를 사선으로 자른 다리 안으로 밀어넣으면 살만 쏙 빠져 간단하게 먹을 수 있다.
대게 먹는 법을 보게 된 많은 네티즌들은 "대게 먹는 법, 나도 대게 먹고 싶어" "대게 먹는 법, 괜히 출출해지네" "대게 먹는 법, 가격이 만만찮아" 등의 반응이다.
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