포화지방 숙면방해, 시냅스 손상?

포화지방 숙면방해

`포화지방 숙면방해`

포화지방 숙면방해 연구결과가 발표된 가운데 포화지방 과다 섭취는 뇌 건강도 위협하는 것으로 알려졌다.

복수의 외신은 지난해 12월 조지아 리젠트 의과대학 신경과학·재생의학과의 알렉시스 스트래너한 박사가 포화지방 과다섭취는 장기적으로 뇌세포들 사이에서 신호를 교환하는 ‘시냅스’(synapse)의 손상을 가져온다는 연구결과를 발표했다고 보도했다.

알렉시스 박사는 포화지방의 과도한 섭취는 중추신경계에서 면역활동 임무를 맡은 소교세포가 자기 할 일을 잊고 시냅스만 잡아먹어 시냅스가 손상된다고 전했다.

이 같은 사실은 쥐실험을 통해 드러났다.

알렉시스 연구팀은 쥐들을 두 그룹으로 나누어 각각 포화지방 비율이 10%와 60%인 먹이를 주면서 4주~12주 동안 관찰했다.

그 결과, 12주가 지나자 고지방을 먹은 그룹은 시냅스의 수가 줄어들었다. .

알렉시스 박사는 "시냅스의 기능이 떨어진 것은 해마가 맡고 있는 기억력 기능도 저하된다는 것을 의미한다고 우려했다.

다행히 고지방을 섭취한 쥐 그룹에 저지방 먹이를 주기 시작하자, 절반이 2개월 만에 시냅스 기능이 회복됐다.

이번 연구결과는 `뇌-행동-면역` 학지에 실렸다.

(사진=MBC 뉴스 캡처)