파크 하얏트 서울 최고층 24층에 위치한 더 라운지는 봄기운이 완연한 싱그러운 꽃을 담아낸 플라워 애프터눈 티 세트를 출시했다.
레몬, 망고, 패션 후르츠 등 상큼한 맛을 지닌 재료들을 활용해 봄꽃을 연상시키는 비주얼로 눈과 입을 사로잡을 예정이다.
디저트와 밸런스를 이룰 커피 또는 향긋한 봄기운을 담아낸 스페셜 티 셀렉션, 그리고 무료 웰컴 칵테일 한 잔을 함께 제공한다. 통유리창 너머로 비치는 따사로운 햇살 아래 봄꽃을 닮은 디저트를 즐긴다면 제대로 된 인생 샷을 남길 수 있다.
본 프로모션은 오는 4월 4일부터 6월 19일까지 매일 낮 12시부터 오후 5시 30분 사이에 진행하며, 예약 시간으로부터 2시간 이용 가능하다.
3단 트레이 속에는 노란빛 꽃물을 들인 디저트가 펼쳐진다. 유자 에클레어, 레몬 마들렌, 촉촉함을 더한 패션후르츠 크레무, 망고와 피스타치오의 톡톡 씹히는 식감이 매력적인 케이크 등으로 화려하게 개화한 봄꽃을 표현했다. 꽃잎 모양처럼 펼쳐진 데커레이션은 여심을 저격한다. 배를 든든하게 채워줄 세이버리 메뉴도 준비했다. 오징어 살을 올려 바삭바삭하게 맛볼 수 있는 크래커, 인도식 동그란 튀김볼인 파니푸리, 프렌치토스트 등 호불호 없이 가볍게 즐길 수 있는 아이템들로 채웠다.
봄 콘셉트의 음료 구성도 완벽한 풍미를 더해준다. 논 알코올과 알코올 중 선택할 수 있는 웰컴 창작 칵테일을 시작으로 커피 또는 취향에 맞게 즐길 수 있는 스페셜 티는 봄의 절정을 담은 라벤더, 상큼한 아로마를 느낄 수 있는 히비스커스 등을 블렌딩한 플라워 티들로 준비했다. 잔 속에 우러나온 티의 수색은 봄 향기를 물씬 풍겨 나른한 오후 기분전환을 할 수 있다. 세트에 포함된 아이템은 당일 재료 상황에 따라 변경될 수 있다.
한국경제TV 디지털이슈팀 유병철 기자
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