롯데GRS, 함박스테이크 전문점 출범…"사업 다각화"

롯데GRS는 외식 프랜차이즈 플랫폼 기업으로의 지속 성장을 목표로 함박 스테이크 브랜드 ‘두투머스함박(DOOTOOMERS)’을 오픈한다고 21일 밝혔다.

새로운 외식 브랜드 ‘두투머스함박’에는 ‘200g 중량의 소고기 함박의 두툼함’이라는 의미가 담겨 있다.

두투머스함박 1호점은 구로구 구로디지털단지역 인근에서 첫 선을 보인다. 약 39평 규모로, 52석의 좌석을 확보했다.


싱글, 더블 등 다양한 구성 선택이 가능하며, ▲오리지널 ▲스파이시 ▲어니언 페퍼 크림 ▲까르보나라 크림 ▲함박카츠 등 총 5종의 메뉴를 만날 수 있다.

롯데GRS는 신규 브랜드 인큐베이팅을 통해 새로운 외식 브랜드를 창출 및 육성하겠다는 계획이다.

롯데GRS 관계자는 “컨세션 사업 및 단독 매장 오픈 등 다양한 형태로 외식 사업 역량 강화에 더욱 힘쓸 것”이라고 말했다.