데이터 농업 스타트업 ‘그린랩스’가 90만 농가 빅데이터를 기반으로 엄선한 과일 브랜드 ‘고르네’의 설날 명절 선물세트를 선보인다고 밝혔다.
이번 설 선물세트는 막연한 ‘프리미엄’ 수식어가 아닌, 데이터로 증명된 품질을 앞세운 것이 특징이다.
화려한 겉모습에 비해 맛과 중량이 부실했던 기존 선물세트의 문제점을 해결하기 위해 90만 농가 데이터로 최적 산지를 선별하고 전문가가 직접 검증하는 과정을 거쳤다.
고르네의 핵심 경쟁력은 수치로 증명된 ‘당도’다. 그린랩스는 샤인머스캣 17Brix, 파인애플·골드키위 15Brix, 사과·애플망고 14Brix 등 품목별 고당도 기준을 적용했다. 이는 출하 전 전문가가 당도계로 직접 측정한 결과로, 기준 미달 과일은 배제된다.
‘중량’ 역시 가격 대비 압도적이다. 고르네 1호는 4.3kg 이상의 중량을 보장한다. 이외에도 2호(3.7kg), 3호(2.8kg) 등 모든 라인업이 동급 대비 넉넉한 중량으로 구성됐다.
그린랩스 관계자는 “농가 직거래 플랫폼 ‘팜모닝’을 통해 유통 단계를 최소화해 그 차액을 소비자에게 중량과 품질로 돌려드리는 구조”라며, “프리미엄은 높은 가격이 아니라 높은 가치라는 점을 증명하겠다”고 전했다.
한편, 고르네는 전문가들이 엄선해 ‘고른’ 식품이라는 의미로, 설 선물세트는 네이버 스마트스토어 그린랩스 공식몰 및 주요 온라인 쇼핑 채널에서 구매 가능하다.
한국경제TV 박준식 기자
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