외식 물가 상승률, 전체 평균보다 30개월째 높아

입력 2023-12-06 06:01  

외식 물가 상승률, 전체 평균보다 30개월째 높아
지난달 전체 물가 상승률↓ 먹거리↑…먹거리·장바구니 부담 여전
우우 15.9%·아이스크림 15.6%·햄버거 16.9%…10월보다 상승 폭 확대
소금 21.3%·설탕 19.1%…가공식품·외식 품목 3개 중 2개가 전체 상회
먹거리 부담에 농산물 가세…사과 55.5%·복숭아 44.4%·오이 39.9%·파 39.3%



(서울=연합뉴스) 박상돈 기자 = 지난달 소비자물가 상승률이 둔화했지만, 먹거리 물가 상승 폭은 전월보다 오히려 더 커진 것으로 나타났다.
이로써 소비자물가 중 대표 먹거리 지표인 외식 물가 상승률은 전체 평균을 30개월 연속 웃돌았고 가공식품은 24개월째 상회 중이다.
또 최근에는 안정세를 보이던 농산물 물가마저 큰 폭으로 올라 먹거리 부담을 키우는 요인으로 부상하는 모양새다.



6일 통계청 국가통계포털에 따르면 지난달 가공식품 부문의 소비자물가지수는 119.48로 지난해 동월보다 5.1% 올랐다.
가공식품 물가 상승률은 지난 6월 이후 넉 달 연속 둔화했지만, 지난달에 다시 높아졌다.

[표] 올해 월별 외식·가공식품 물가 상승률 추이(단위: %)
┌──────┬─────────┬─────────┬─────────┐
│ 월 │ 총지수 │ 가공식품 │ 외식 │
├──────┼─────────┼─────────┼─────────┤
│ 1 │ 5.2│ 10.3 │ 7.7│
├──────┼─────────┼─────────┼─────────┤
│ 2 │ 4.8│ 10.4 │ 7.5│
├──────┼─────────┼─────────┼─────────┤
│ 3 │ 4.2│ 9.1│ 7.4│
├──────┼─────────┼─────────┼─────────┤
│ 4 │ 3.7│ 7.9│ 7.6│
├──────┼─────────┼─────────┼─────────┤
│ 5 │ 3.3│ 7.3│ 6.9│
├──────┼─────────┼─────────┼─────────┤
│ 6 │ 2.7│ 7.5│ 6.3│
├──────┼─────────┼─────────┼─────────┤
│ 7 │ 2.3│ 6.8│ 5.9│
├──────┼─────────┼─────────┼─────────┤
│ 8 │ 3.4│ 6.3│ 5.3│
├──────┼─────────┼─────────┼─────────┤
│ 9 │ 3.7│ 5.8│ 4.9│
├──────┼─────────┼─────────┼─────────┤
│ 10 │ 3.8│ 4.9│ 4.77 │
├──────┼─────────┼─────────┼─────────┤
│ 11 │ 3.3│ 5.1│ 4.83 │
└──────┴─────────┴─────────┴─────────┘
(자료=통계청 국가통계포털)

지난달 외식 물가 상승률도 4.8%로 전월(4.8%)과 같았지만, 소수점 둘째 자리까지 고려하면 10월 4.77%에서 지난달 4.83%로 소폭 높아졌다.
이로써 외식 물가 상승률도 지난 4월 이후 6개월 연속 둔화세가 지속되다가 지난달 제동이 걸렸다.
지난달 가공식품 물가 상승률은 전체 평균(3.3%)보다 1.7%포인트, 외식은 1.5%포인트 각각 높다.

[표] 가공식품 품목별 물가 상승률
┌─────────────────┬──────────┬────────┐
│ 품목별 │10월│ 11월 │
├─────────────────┼──────────┼────────┤
│ 가공식품 │4.9 │ 5.1 │
├─────────────────┼──────────┼────────┤
│ 소금 │20.6│ 21.3 │
├─────────────────┼──────────┼────────┤
│ 참기름 │14.8│ 20.8 │
├─────────────────┼──────────┼────────┤
│ 파스타면 │17.3│ 19.1 │
├─────────────────┼──────────┼────────┤
│ 설탕 │17.4│ 19.1 │
├─────────────────┼──────────┼────────┤
│ 당면 │16.9│ 18.1 │
├─────────────────┼──────────┼────────┤
│ 우유 │14.3│ 15.9 │
├─────────────────┼──────────┼────────┤
│아이스크림│15.2│ 15.6 │
├─────────────────┼──────────┼────────┤
│ 어묵 │13.2│ 14.7 │
├─────────────────┼──────────┼────────┤
│ 스프 │12.4│ 14.2 │
├─────────────────┼──────────┼────────┤
│잼│13.4│ 14.0 │
├─────────────────┼──────────┼────────┤
│ 초콜릿 │14.9│ 13.8 │
├─────────────────┼──────────┼────────┤
│ 사탕 │10.5│ 13.3 │
├─────────────────┼──────────┼────────┤
│ 발효유 │14.7│ 13.2 │
├─────────────────┼──────────┼────────┤
│ 기타육류가공품 │13.2│ 12.9 │
├─────────────────┼──────────┼────────┤
│차│13.8│ 12.3 │
├─────────────────┼──────────┼────────┤
│ 생수 │10.4│ 11.8 │
├─────────────────┼──────────┼────────┤
│ 맛살 │9.6 │ 11.7 │
├─────────────────┼──────────┼────────┤
│ 커피 │11.3│ 11.6 │
├─────────────────┼──────────┼────────┤
│ 주스 │9.2 │ 11.2 │
├─────────────────┼──────────┼────────┤
│ 식초 │10.7│ 10.9 │
├─────────────────┼──────────┼────────┤
│ 고추장 │15.0│ 9.9 │
├─────────────────┼──────────┼────────┤
│과일가공품│9.4 │ 9.6 │
├─────────────────┼──────────┼────────┤
│ 드레싱 │24.1│ 9.6 │
├─────────────────┼──────────┼────────┤
│ 양주 │5.1 │ 9.6 │
├─────────────────┼──────────┼────────┤
│혼합조미료│8.6 │ 9.0 │
├─────────────────┼──────────┼────────┤
│ 케이크 │8.3 │ 8.3 │
├─────────────────┼──────────┼────────┤
│ 분유 │10.6│ 7.6 │
├─────────────────┼──────────┼────────┤
│껌│4.9 │ 7.1 │
├─────────────────┼──────────┼────────┤
│ 수산물통조림 │10.5│ 5.8 │
├─────────────────┼──────────┼────────┤
│ 단무지 │6.0 │ 5.6 │
├─────────────────┼──────────┼────────┤
│기능성음료│5.4 │ 5.5 │
├─────────────────┼──────────┼────────┤
│ 카레 │11.0│ 5.2 │
├─────────────────┼──────────┼────────┤
│ 된장 │7.5 │ 5.1 │
├─────────────────┼──────────┼────────┤
│ 맥주 │1.0 │ 5.1 │
├─────────────────┼──────────┼────────┤
│ 기타음료 │7.5 │ 5.0 │
├─────────────────┼──────────┼────────┤
│빵│5.5 │ 4.9 │
├─────────────────┼──────────┼────────┤
│ 양념소스 │6.1 │ 4.8 │
├─────────────────┼──────────┼────────┤
│ 소주 │0.4 │ 4.7 │
├─────────────────┼──────────┼────────┤
│떡│4.4 │ 4.6 │
├─────────────────┼──────────┼────────┤
│ 두부 │6.4 │ 4.6 │
├─────────────────┼──────────┼────────┤
│ 치즈 │9.1 │ 4.5 │
├─────────────────┼──────────┼────────┤
│ 식용유 │3.6 │ 4.1 │
├─────────────────┼──────────┼────────┤
│ 삼각김밥 │3.7 │ 4.1 │
├─────────────────┼──────────┼────────┤
│ 편의점도시락 │4.6 │ 4.1 │
├─────────────────┼──────────┼────────┤
│ 밑반찬 │3.5 │ 3.8 │
├─────────────────┼──────────┼────────┤
│ 비스킷 │1.9 │ 3.2 │
├─────────────────┼──────────┼────────┤
│ 소시지 │1.8 │ 3.1 │
├─────────────────┼──────────┼────────┤
│ 두유 │3.9 │ 2.9 │
├─────────────────┼──────────┼────────┤
│ 건강기능식품 │-0.1│ 2.5 │
├─────────────────┼──────────┼────────┤
│ 파이 │4.1 │ 2.3 │
├─────────────────┼──────────┼────────┤
│ 탄산음료 │4.0 │ 2.1 │
├─────────────────┼──────────┼────────┤
│ 간장 │6.1 │ 2.1 │
├─────────────────┼──────────┼────────┤
│ 젓갈 │2.4 │ 1.9 │
├─────────────────┼──────────┼────────┤
│ 북어채 │3.9 │ 1.8 │
├─────────────────┼──────────┼────────┤
│ 과실주 │3.4 │ 1.2 │
├─────────────────┼──────────┼────────┤
│ 오징어채 │2.4 │ 0.8 │
├─────────────────┼──────────┼────────┤
│ 물엿 │0.1 │ 0.6 │
├─────────────────┼──────────┼────────┤
│ 국수 │-2.0│ 0.5 │
├─────────────────┼──────────┼────────┤
│ 막걸리 │0.4 │ 0.4 │
├─────────────────┼──────────┼────────┤
│ 부침가루 │-1.0│ 0.4 │
├─────────────────┼──────────┼────────┤
│ 약주 │0.3 │ 0.2 │
├─────────────────┼──────────┼────────┤
│ 이유식 │0.0 │ 0.0 │
├─────────────────┼──────────┼────────┤
│ 홍삼 │0.0 │ 0.0 │
├─────────────────┼──────────┼────────┤
│ 밀가루 │-0.2│ -0.1 │
├─────────────────┼──────────┼────────┤
│ 맛김 │-0.9│ -0.4 │
├─────────────────┼──────────┼────────┤
│ 라면 │-1.5│ -0.7 │
├─────────────────┼──────────┼────────┤
│ 냉동식품 │-0.8│ -1.1 │
├─────────────────┼──────────┼────────┤
│ 즉석식품 │0.7 │ -1.2 │
├─────────────────┼──────────┼────────┤
│햄및베이컨│0.6 │ -1.2 │
├─────────────────┼──────────┼────────┤
│ 스낵과자 │-0.9│ -1.5 │
├─────────────────┼──────────┼────────┤
│ 유산균 │-5.5│ -5.0 │
├─────────────────┼──────────┼────────┤
│ 김치 │-9.3│ -8.1 │
├─────────────────┼──────────┼────────┤
│ 시리얼 │2.9 │ -11.1 │
└─────────────────┴──────────┴────────┘
(자료=통계청 국가통계포털)

가공식품 물가 상승률은 2021년 12월부터 지난달까지 24개월째 전체 평균을 웃돌고 있고 외식은 2021년 6월부터 30개월 연속 상회하고 있다. 이는 다른 품목에 비해 그만큼 먹거리가 계속 큰 부담으로 작용한다는 것을 보여준다.
지난달 가공식품 세부 품목 73개 중 61.6%인 45개는 물가 상승률이 전체 평균보다 높았다.
소금이 21.3%로 가장 높고 뒤이어 참기름(20.8%), 파스타면(19.1%), 설탕(19.1%), 당면(18.1%), 우유(15.9%), 아이스크림(15.6%) 등 순이었다.

[표] 외식 품목별 물가 상승률 (단위: %)
┌───────────────────┬────────┬────────┐
│ 품목 │ 10월 │ 11월 │
├───────────────────┼────────┼────────┤
│ 외식 │ 4.8 │ 4.8 │
├───────────────────┼────────┼────────┤
│햄버거│ 6.8 │ 16.9 │
├───────────────────┼────────┼────────┤
│ 피자 │ 12.3 │ 10.0 │
├───────────────────┼────────┼────────┤
│비빔밥│ 7.4 │ 7.1 │
├───────────────────┼────────┼────────┤
│ 냉면 │ 7.0 │ 7.0 │
├───────────────────┼────────┼────────┤
│오리고기(외식)│ 7.3 │ 7.0 │
├───────────────────┼────────┼────────┤
│ 죽(외식) │ 6.9 │ 6.9 │
├───────────────────┼────────┼────────┤
│ 김밥 │ 6.9 │ 6.9 │
├───────────────────┼────────┼────────┤
│도시락│ 6.8 │ 6.8 │
├───────────────────┼────────┼────────┤
│떡볶이│ 6.4 │ 6.7 │
├───────────────────┼────────┼────────┤
│ 라면(외식) │ 6.1 │ 5.5 │
├───────────────────┼────────┼────────┤
│구내식당식사비│ 6.1 │ 5.5 │
├───────────────────┼────────┼────────┤
│돈가스│ 5.5 │ 5.2 │
├───────────────────┼────────┼────────┤
│설렁탕│ 4.9 │ 5.1 │
├───────────────────┼────────┼────────┤
│ 맥주(외식) │ 4.5 │ 5.0 │
├───────────────────┼────────┼────────┤
│삼계탕│ 5.6 │ 5.0 │
├───────────────────┼────────┼────────┤
│자장면│ 5.4 │ 4.8 │
├───────────────────┼────────┼────────┤
│ 소주(외식) │ 4.7 │ 4.7 │
├───────────────────┼────────┼────────┤
│쌀국수│ 4.6 │ 4.5 │
├───────────────────┼────────┼────────┤
│ 치킨 │ 4.5 │ 4.5 │
├───────────────────┼────────┼────────┤
│해장국│ 4.7 │ 4.5 │
├───────────────────┼────────┼────────┤
│볶음밥│ 4.4 │ 4.5 │
├───────────────────┼────────┼────────┤
│ 짬뽕 │ 4.3 │ 4.3 │
├───────────────────┼────────┼────────┤
│ 된장찌개백반 │ 4.0 │ 4.2 │
├───────────────────┼────────┼────────┤
│돼지갈비(외식)│ 4.3 │ 4.1 │
├───────────────────┼────────┼────────┤
│ 김치찌개백반 │ 4.3 │ 4.1 │
├───────────────────┼────────┼────────┤
│칼국수│ 4.0 │ 3.8 │
├───────────────────┼────────┼────────┤
│불고기│ 4.1 │ 3.7 │
├───────────────────┼────────┼────────┤
│갈비탕│ 3.3 │ 3.6 │
├───────────────────┼────────┼────────┤
│해물찜│ 3.7 │ 3.6 │
├───────────────────┼────────┼────────┤
│ 생선회(외식) │ 4.4 │ 3.6 │
├───────────────────┼────────┼────────┤
│ 생선초밥 │ 3.7 │ 3.3 │
├───────────────────┼────────┼────────┤
│탕수육│ 3.5 │ 3.3 │
├───────────────────┼────────┼────────┤
│ 막걸리(외식) │ 3.5 │ 2.9 │
├───────────────────┼────────┼────────┤
│ 스파게티 │ 3.0 │ 2.9 │
├───────────────────┼────────┼────────┤
│ 스테이크 │ 3.0 │ 2.8 │
├───────────────────┼────────┼────────┤
│기타음료(외식)│ 2.6 │ 2.6 │
├───────────────────┼────────┼────────┤
│ 삼겹살(외식) │ 2.8 │ 2.4 │
├───────────────────┼────────┼────────┤
│ 쇠고기(외식) │ 2.2 │ 2.3 │
├───────────────────┼────────┼────────┤
│ 커피(외식) │ 1.1 │ 1.1 │
└───────────────────┴────────┴────────┘
(자료=통계청 국가통계포털)

우유 물가 상승률은 9월 9.3%, 10월 14.3%, 지난달 15.9%로 높아졌으며 아이스크림도 9월 14.0%, 10월 15.2%, 지난달 15.6%로 비슷한 모습이다.
지난달 우유 물가 상승률은 2009년 8월(20.8%) 이후 14년 3개월 만의 최고치이고 아이스크림은 2009년 4월(26.3%) 이후 14년7개월 만에 가장 높다.
생수(11.8%), 커피(11.6%), 주스(11.2%) 등도 10%를 웃돈다.
외식 세부 품목 39개 중에서는 30개(76.9%)의 물가 상승률이 전체 평균보다 높다.
햄버거가 16.9%로 가장 높고 피자(10.0%), 비빔밥(7.1%), 냉면(7.0%), 오리고기(외식)(7.0%), 죽(외식)(6.9%), 김밥(6.9%), 도시락(6.8%), 떡볶이(6.7%), 라면(외식)(5.5%) 등 순으로 뒤를 이었다.

[표] 올해 월별 농산물 물가 상승률 추이 (단위: %)
┌──┬────┬─────┬────┬────┬────┬─────┐
│ 월 │ 총지수 │농축수산물│ 곡물 │ 채소 │ 과실 │기타농산물│
├──┼────┼─────┼────┼────┼────┼─────┤
│ 1 │ 5.2 │ 1.1│ -8.5 │ 5.5 │ -3.9 │ 7.3│
├──┼────┼─────┼────┼────┼────┼─────┤
│ 2 │ 4.8 │ 1.1│ -7.3 │ 7.4 │ -3.1 │ 10.0 │
├──┼────┼─────┼────┼────┼────┼─────┤
│ 3 │ 4.2 │ 3.0│ -6.7 │ 13.8 │ 0.6 │ 6.7│
├──┼────┼─────┼────┼────┼────┼─────┤
│ 4 │ 3.7 │ 1.0│ -5.7 │ 7.1 │ -2.6 │ 4.9│
├──┼────┼─────┼────┼────┼────┼─────┤
│ 5 │ 3.3 │ -0.3 │ -4.1 │ 6.9 │ -1.3 │ 6.9│
├──┼────┼─────┼────┼────┼────┼─────┤
│ 6 │ 2.7 │ 0.2│ -2.6 │ 3.6 │ 2.2 │ 7.6│
├──┼────┼─────┼────┼────┼────┼─────┤
│ 7 │ 2.3 │ -0.5 │ -0.6 │ -5.3 │ 5.2 │ 7.0│
├──┼────┼─────┼────┼────┼────┼─────┤
│ 8 │ 3.4 │ 2.7│ 4.7 │ -1.1 │ 13.1 │ 6.7│
├──┼────┼─────┼────┼────┼────┼─────┤
│ 9 │ 3.7 │ 3.7│ 9.2 │ -5.7 │ 24.0 │ 3.5│
├──┼────┼─────┼────┼────┼────┼─────┤
│ 10 │ 3.8 │ 7.3│ 12.8 │ 5.3 │ 25.8 │ 3.0│
├──┼────┼─────┼────┼────┼────┼─────┤
│ 11 │ 3.3 │ 6.6│ 7.7 │ 9.4 │ 24.1 │ 2.6│
└──┴────┴─────┴────┴────┴────┴─────┘
(자료=통계청 국가통계포털)

최근에는 농산물도 새로운 먹거리 부담 요인으로 부상 중이다.
지난달 농산물 중 과실의 물가 상승률은 24.1%를 기록했다. 이 수치는 올해 6월 2.2%에서 7월 5.2%에 이어 8월 13.1%로 급등한 뒤 9월 24.0%까지 치솟았고 10월(25.8%)과 지난달까지 석 달 연속 20% 선을 웃돌고 있다.



과실은 지난 6월에만 해도 전체 물가 상승률을 밑돌았지만, 7월에 역전된 뒤 5개월 연속 전체 평균 물가 상승률을 상회 중이다.
지난달 품목별 물가상승률은 사과가 55.5%로 가장 높았고 복숭아 44.4%, 수박 33.9%, 딸기 35.4%, 감 24.6% 등이었다.

[표] 과실 품목별 물가 상승률 (단위: %)
┌───────────────┬─────────┬──────────┐
│ 품목 │ 10월 │11월│
├───────────────┼─────────┼──────────┤
│ 사과 │ 72.4 │55.5│
├───────────────┼─────────┼──────────┤
│복숭아│ 47.0 │44.4│
├───────────────┼─────────┼──────────┤
│ 딸기 │ 37.5 │35.4│
├───────────────┼─────────┼──────────┤
│ 수박 │ 36.1 │33.9│
├───────────────┼─────────┼──────────┤
│ 감 │ 13.7 │24.6│
├───────────────┼─────────┼──────────┤
│ (농산물)과실 │ 25.8 │24.1│
├───────────────┼─────────┼──────────┤
│ 배 │ 15.4 │19.4│
├───────────────┼─────────┼──────────┤
│ 키위 │ 17.6 │17.5│
├───────────────┼─────────┼──────────┤
│ 귤 │ 16.2 │16.7│
├───────────────┼─────────┼──────────┤
│ 포도 │ 8.9│16.4│
├───────────────┼─────────┼──────────┤
│오렌지│ 17.7 │15.8│
├───────────────┼─────────┼──────────┤
│ 파인애플 │ 13.9 │13.3│
├───────────────┼─────────┼──────────┤
│ 아보카도 │ -3.5 │10.6│
├───────────────┼─────────┼──────────┤
│ 밤 │ 5.3│6.3 │
├───────────────┼─────────┼──────────┤
│ 참외 │ 6.8│6.3 │
├───────────────┼─────────┼──────────┤
│바나나│ 8.7│5.6 │
├───────────────┼─────────┼──────────┤
│ 블루베리 │ 3.1│3.7 │
├───────────────┼─────────┼──────────┤
│아몬드│ -0.2 │-1.3│
├───────────────┼─────────┼──────────┤
│ 망고 │ -0.1 │-1.9│
├───────────────┼─────────┼──────────┤
│ 체리 │ -12.7 │ -14.3│
└───────────────┴─────────┴──────────┘
(자료=통계청 국가통계포털)

농산물 중 채소의 물가 상승률은 9.4%, 곡물은 7.7%로 각각 전체 평균을 웃돌았다.
채소의 물가 상승률도 10월부터 두 달간 전체 평균을 상회 중이고 곡물은 8월부터 넉 달째 웃돌고 있다.
채소 중 오이(39.9%), 파(39.3%), 생강(32.6%), 토마토(31.6%), 호박(25.3%), 상추(24.9%) 등의 물가 상승률이 높은 편이었다.
kaka@yna.co.kr
(끝)


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